Saturs
Pētījumā par vairāk ilgmūžības kultūru ir konstatēts, ka cilvēkiem no Okinawa, Japānā, ir visaugstākais vidējais dzīves ilgums pasaulē. Lielākā daļa kredītu tiek attiecināti uz uzturu un to attieksmi, kad runa ir par pārtiku. Viņu ķermeņa masas indekss (ĶMI) ir 21,5, kas liek tiem vidēji zemu normālu līmeni, tālu no 28 Amerikas Savienoto Valstu IMC. Ir daudz ko mācīties no japāņu uztura, lai zaudētu svaru un kā to uzturēt.
Olbaltumvielu avoti
Japāņi ēd lielu daudzumu zivju, kas kopā ar sojas ir viens no galvenajiem proteīnu avotiem diētā. Gan zivis, gan sojas ir piepildītas ar tādām barības vielām kā omega-3, taukskābēm un izoflavoniem, kā arī ar zemu kaloriju un tauku saturu un augstu olbaltumvielu daudzumu. Japāņi tradicionāli ēd maz gaļu vai mājputnus un tikai nelielu daļu proteīna dienā. Tikai 10% no ikdienas kalorijām nāk no olbaltumvielām, salīdzinot ar 25% līdz 35% kaloriju, kas sagremota amerikāņu diētā.
Augļi un dārzeņi
Augļi un dārzeņi veido japāņu diētas masu, uzsverot krāsu un šķirni. Ēdienā tās baro visas piecas augļu un dārzeņu krāsas: sarkanā, zaļā, dzeltenā, baltā un zilā vai purpura krāsā. Tas padara jūsu augļu un dārzeņu diētu viegli virs deviņām dienas uzturvielām. Tā kā šie pārtikas produkti ir ar zemu tauku un kaloriju daudzumu, jūs varat ēst un zaudēt svaru.
Daļu kontrole
Japāņi mazās porcijās ēd dažādus ēdienus. Viņi izmanto arī ēdamgliemjus, kas palīdz viņiem ēst lēnāk, dodot savu ķermeņa laiku, lai reģistrētu viņu apmierinātību. Hara hachi bu, vai ēšanas, līdz jūs jūtaties 80% apmierināts, ir izplatīta prakse Japānā, kas uztur jūsu maltītes lielumu kontrolē un zemu krāsu.
Ēdienu gatavošana un ēdināšana
Japānā tiek izmantotas vieglas ēdienu gatavošanas metodes, piemēram, tvaicēšana, sautēšana, grilēšana un simmering, lai atstātu ēdienus, kas nesatur taukus un kalorijas, kā arī uzturvielas uzturā. Katras ēdienreizes sākumā tiek pasniegta buljona zupa, kas pētījumos parādīja, ka tas samazina ēdiena laikā patērēto kaloriju kopējo daudzumu, palīdzot jums justies apmierinātākiem agrāk.
Vingrinājumi
Ikdienas vingrinājumi ir neatņemama japāņu dzīvesveida sastāvdaļa. Cilvēki parasti staigā vai brauc. Faktiski 10 000 soļu dienas programma kļuva populāra tur pirms 40 gadiem. Veicot vingrinājumus parastā dienas dienā, ir vieglāk pabeigt 30 minūšu ikdienas vingrinājumus, ko ārsts iesaka kā daļu no veselīga dzīvesveida. Pievienojiet nedaudz vairāk laika, lai izmantotu spēka treniņu režīmu, un jūs padarīsit svara zudumu ātrāk.
