Saturs
Alerģija pret cukuru organismā izraisa iekaisīgu alerģisku reakciju, kad tiek patērēts cukurs. Dažreiz visticamākais gadījums ir neiecietība, un, pamatojoties uz dažiem pētījumiem, alerģija nenotiek. Cukura alerģijas vai nepanesības novēršana ir ļoti sarežģīta, jo cukuri gandrīz visos pārtikas avotos ir dabiski vai kā pievienotas sastāvdaļas. Lielāko daļu laika tā ir neiecietība pret rafinētu vai pārstrādātu cukuru lietošanu. Šis nosacījums nopietni ierobežo pārtikas veidu veidus, kurus var lietot cilvēki ar cukura alerģiju vai nepanesamību.
Insulīna rezistence
Viena no galvenajām bažām, kas saistītas ar alerģiju vai nepanesamību, ir tā, ka tā var izraisīt insulīna rezistenci, ja tiek patērēts pārāk daudz cukura. Persona var arī iegūt svaru, piedzīvot sāpes locītavās un nogurumu. Viņi var atklāt, ka tiek ietekmēta viņu nervu sistēma, izraisot dezorientāciju un aizmāršību.
Identifikācija
Ja alerģijas simptomi rodas neiecietīgā personā, tad visefektīvākais veids, kā atšķirt neiecietību no alerģijas, ir visu tās formu izņemšana no uztura. Pēc tam, kad reakcija ir izzudusi, diētā esošie cukuri tiek kontrolēti, kad tie tiek atkārtoti ievadīti organismā, lai izolētu noteiktu avotu vai arī tā ir vispārēja reakcija uz cukuru.
Hiperaktivitāte un nogurums
Alerģijas vai nepanesības simptoms ir hiperaktivitāte, kas notiek tāpēc, ka ķermenis nevar apstrādāt cukurus apritē. Persona nespēj stāvēt uz vietas. Šī hiperaktivitāte var izraisīt nogurumu, vai arī nogurums var rasties bez hiperaktivitātes.
Depresija
Alerģiska reakcija var izraisīt depresijas sajūtu. Cukuru ietekme uz cirkulāciju smadzenēs var traucēt cilvēka emocionālo stāvokli.
Diabēta problēmas
Kad cirkulācijā esošie cukuri organismā izraisa alerģisku reakciju, tas tos pienācīgi neapstrādā. Tas atstās lielu daudzumu šo rafinēto cukuru asinīs, izraisot aizkuņģa dziedzera un virsnieru dziedzeru pārslodzi, un šādā situācijā tie var beigties darboties. Tāpēc alerģijas vai cukura nepanesamība rada bažas par diabēta attīstību, jo, aizkuņģa dziedzerim pārslogojoties, tas samazina vai novērš insulīna sekrēciju.
Aizstājēji
Lai tiktu galā ar alerģiju vai nepanesamību, rafinēti cukuri tiek izņemti no uztura, un pēc tam pārtika tiek patērēta saskaņā ar vienkāršotu diētu, kas atjauno pārtikas produktus, lai kontrolētu, kuri no tiem izraisa alerģisku reakciju. Kopā ar šo terapiju dabiskās cukura alternatīvas var izmantot, lai ēdieniem pievienotu saldumu bez rafinētu cukuru lietošanas komplikācijām.