Saturs
- Noskatieties video pārskatu
- Sagatavošana
- Sagatavojiet pildījumu
- Sagatavo lasi
- Pildiet lasi
- Cepiet
- Vairāk jūras velšu receptes
Laša recepte, kas pildīta ar saulē kaltētiem tomātiem, svaigu baziliku, spinātiem un fetas sieru. Tas ietver arī nomaiņas iespējas un citus ieteikumus.
Lasis, kas bagāts ar olbaltumvielām un omega 3 taukskābēm, ir lieliska veselīgas maltītes iespēja. Ir daudz iespēju, kā lašus pagatavot līdz pilnībai, vai nu krāsnī [angļu valodā], uz plīts vai uz grila [angļu valodā]. Zivju pildīšana un cepšana cepeškrāsnī ir veids, kā saglabāt to mitru, vienlaikus aromatizējot. Saulē kaltēti tomāti, jaunas spinātu lapas, baziliks un fetas siers ir lieliska izvēle laša pildīšanai, un jūs varat iet vēl tālāk ar zemāk uzskaitītajām idejām.
Vai jūs mīlat lasi tikpat daudz kā mēs? Tāpēc varbūt izbaudiet šīs receptes:Kā lieliski grilēt lasi ar ādu*,* Kā cept lasi lasi krāsnīTas ir šisKraukšķīgs lasis ar pistāciju.
Noskatieties video pārskatu
Sagatavošana
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 ° C un uz cepešpannas uzklāj gatavošanas aerosolu.
Sagatavojiet pildījumu
Izmantojiet papīra dvieļus, lai noņemtu daļu mitruma no žāvētiem tomātiem, pirms tos ievietojat uz griešanas dēļa un sagriežat.
Ielieciet eļļu un sasmalcinātus saulē kaltētus tomātus pannā uz vidējas uguns. Pagatavojiet vienu minūti, laiku pa laikam maisot, līdz tā smaržo.
Pievienojiet pannai spinātus un sagrieztas bazilika lapas. Nav problēmu, ja tas izskatās pārāk pilns - lapas nokalst un sarūk. Apmēram trīs minūtes pamazām maisa, līdz lapas ir pilnībā savītas.
Izslēdziet siltumu, pievienojiet fetas sieru un samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir labi sajauktas.
Sagatavo lasi
Ievietojiet laša fileju (vai fileju) uz griešanas dēļa. Ar asu nazi lašus uzmanīgi sagriež uz pusēm, līdz nazis gandrīz sasniedz otru pusi.
Pildiet lasi
Ar lielu karoti sadaliet pildījumu katras laša filejas vidū.
Laša filejas uzmanīgi pārliek uz ietaukotās pannas. Apkaisa ar sāli un pipariem.
Cepiet
Cep lasi uz vidējā statīva 20 līdz 30 minūtes. Ja filejas biezums ir mazāks par 2,5 cm, cepšanai vajadzētu būt no 20 līdz 25 minūtēm. Filejām, kuru biezums pārsniedz 2,5 cm, jābūt gatavām 25 līdz 30 minūtes. Kad esat gatavs, izņemiet no krāsns un izmantojiet lāpstiņu, lai pasniegtu kopā ar iecienītākajiem sānu ēdieniem.
Vairāk jūras velšu receptes
Vai meklējat vairāk jūras velšu receptes? Šeit ir daži no mūsu iecienītākajiem:
- Vienīgā recepte ceptam lasim, kas jums nepieciešams
- Kā pagatavot krabju kājas līdz pilnībai
- Kā pagatavot kokosriekstu piena garneles