Saturs
Ja cilvēks ir diabēts, receptes, kas nesatur cukuru, atrašana var būt sarežģīta. Daudzi cilvēki pielāgo ģimenes receptes savām iecienītāko ēdienu cukura nesaturošām versijām. Pārklātā diabētiskā burkānu kūka recepte ļauj diabēta slimniekam baudīt kūku, neuztraucoties par cukura pievienošanu. Kūka ir mitra un salda, un krējuma siera pildījums ir yummy, salds un krēmveida.
Instrukcijas
Burkānu kūka cukura diabēta slimniekiem var tikt izgatavots ar cukura aizstājēju (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Lielā bļodā ievietojiet olas, 1 1/2 glāzes vārīšanas eļļu, 2 1/4 glāzes granulētu sukralozes cukura aizstājēju un 3 tējkarotes vaniļas ekstraktu. Sajauciet sastāvdaļas ar mikseri.
-
Ielej 3 glāzes burkānus un 1 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu. Burkānus un valriekstus sajauciet ar karoti.
-
Uzkarsē krāsni līdz 175 ° C. Ievietojiet divas 20 cm biezas kūka formas uz līdzenas virsmas un izsmidziniet to ar plānu slāni, kas nesatur laku. Katrā formā ielej pusi no kūka maisījuma.
-
Novietojiet kūka formas krāsnī, kad tas sasniedz 175 ° C. Cepiet apmēram 30 minūtes vai līdz tortes ievietotai zobu bakstāmai iztīriet tīru.
-
Ļaujiet kūkām atdzist 15 minūtes. Ielieciet kūku uz šķīvja un uzpildiet.
-
Pārtikas pārstrādātājā ievietojiet 4 tases granulveida sukralozes cukura aizstājēju un 4 tējkarotes kukurūzas cieti. Sajauciet sastāvdaļas apmēram minūti. Ielej cukura aizstājēju lielā bļodā.
-
Ielieciet 1/2 tasi sviesta un 220 g krējuma siera lielā bļodā. Sajauciet sastāvdaļas vienu minūti ar roku maisītāju.
-
Pievieno 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta un samaisa ar maisītāju. Ievietojiet bļodā 1 1/2 glāzes riekstu un sajauciet ar karoti. Novietojiet uz kūka glazūras slāni.
-
Novietojiet otru kūku uz ledus kūka. Novietojiet to, līdz tas ir centrēts apakšējā slānī. Uzklājiet kūka un augšējo slāni ar apledojumu un pasniedziet.
Kas jums nepieciešams
- 2 lielas bļodas
- Maisītājs
- Maisīšanas karote
- 3 lielas olas
- 1 1/2 glāze augu eļļas
- 2 1/4 kauss granulēts sukralozes cukurs
- 3 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 2 tases milti
- 1 tējkarote cepamais pulveris
- 3 tējkarotes kanēļa
- 3 tases rīvētu burkānu
- 1 1/2 glāzi sagriezti valrieksti
- Multiprocesors
- 4 tases granulēts sukralozes cukura aizstājējs
- 4 tējkarotes kukurūzas
- 1/2 glāze sviesta
- 220 g krējuma siera
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 1/2 glāzi sagriezti valrieksti