Saturs
Ja jūs gatavojat garšīgus augļu salātus, kas piepildīti ar maziem svaigu augļu gabaliem, vai ja jūs izveidojat skaistu bļodu ar svaigiem grieztiem augļiem, neļaujiet tās skaistumam un krāsai kļūt brūnai un mīlīgai. Izvēlieties no dažādiem risinājumiem un saglabājiet augļus svaigus pēc tam, kad esat tos izgriezis, un pirms pasniegšanas tos sedziet.
Instrukcijas
-
Nomazgājiet augļus un sagatavojiet tos uz salātiem vai uz šķīvja. Izgrieziet tos gabaliņos salātiem vai pievilcīgos šķēlēs, lai tos sakārtotu uz šķīvja.
-
Ielieciet sagatavotos augļus uz augļu salātiem lielā bļodā. Sajauc 2 tējkarotes augļu svaigu ar 3 ēdamkarotēm auksta ūdens katram 4 tases svaigiem augļiem. Ielej augļu un augļu maisījumu pār augļiem un labi samaisiet, lai segtu visus augļus. Neizlejiet - pasniedziet svaigus augļus ar šķīduma vāku.
-
Sajauc 2 ēdamkarotes augļu svaigas ar 8 glāzēm auksta ūdens lielā bļodā. Pievienojiet šķēlītēs sagrieztos augļus šķīduma maisījumam un sajauciet ap ūdeni tā, lai tas būtu pilnībā pārklāts ar šķīdumu. Noteciniet ūdens augļus un sakārtojiet šķēlītes augļu paplātes traukā.
Kā
- Fruit-Fresh vietā apsveriet svaigu augļu ārējās virsmas pilnas stiprības smidzināšanu ar citrusaugļu sulu. Izmantojiet ananāsu vai apelsīnu sulu, ja jums ir bažas par citronu sulas skābumu - jebkurš citrusaugļu sula darbojas vienlīdz labi. Brīvi uzklāt uz visām augļu virsmām.
- Sagatavojiet augļus tieši pirms pasniegšanas (ja iespējams). Tas arī samazinās apturēšanu.
- Pēc svaigu augļu pagatavošanas un ar augļu-svaigu vai citrusaugļu sulām apstrādājot ledusskapī, līdz gatavs kalpot.
Kas jums nepieciešams
- Liela bļoda
- Travessa
- Augļu svaiga
- Citrusaugļu sula (citronu, ananāsu vai apelsīnu)
- Konditorejas suka
