Saturs
Ir reizes, kad tu esi noskaņojies par smalkmaizītēm, bet jūsu mājā nav olu vai tās nevar ēst. Daudzas smalkmaizītes receptes izmanto vismaz vienu olu, bet ap to ir ceļš. Jūs varat veikt recepti, neizmantojot olas, un neviens to nepamanīs. Tātad, nākamajā reizē, kad vēlaties veikt ātru un vienkāršu brokastis vai tikai uzkodas dienas laikā, mēģiniet padarīt šo recepti.
Instrukcijas
Uzziniet, kā padarīt smalkmaizītes recepti bez olām (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)-
Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 200ºC. Pārklājiet smalkmaizītes ar virtuves smidzinātāju. Jūs varat tos izplatīt ar sviestu vai izmantot papīra teknes.
-
Nomizojiet banānu un ievietojiet to lielā bļodā. Izmantojiet dakšiņu, lai nospiestu pārtiku, līdz iegūsit kausētu banānu. Nobriedis banāns ir vieglāk mīcīt nekā zaļš.
-
Pievienojiet ābolu, vaniļas ekstraktu un pienu bļodā ar samitrinātu banānu un pēc tam samaisiet. Ja banāns nav tik mīcīts, kā jūs to vēlētos, novietojiet to ar ābolu un piena maisītāju vai elektrisko maisītāju, lai tos sajauktu.
-
Kombinējiet bļodā miltus, cukuru, sāli, cepamais sodas un cepamo pulveri. Lēnām pievienojiet dažas no kaltētajām sastāvdaļām traukā ar ābolu eļļu un sajauciet. Turpiniet pievienot un maisīt miltus, līdz tas ir pagājis, un jūs saņemsiet biezu mīklu. Ja smalkmaizītes mīkla kļūst ļoti bieza, pievienojiet nedaudz piena, lai to atšķaidītu.
-
Ielieciet mīklu ieziestās smalkmaizītes un cepiet apmēram 20 minūtes. Pārliecinieties, ka mīkla ir laba, urbjot caurumu mufīna centrā ar zobu bakstāmo mašīnu. Nedrīkst būt neapstrādāta mīkla sīkdatnes centrā vai mitrā uz zobu bakstāmgala.
-
Noņemiet smalkmaizītes no cepeškrāsns un ļaujiet tām dažas minūtes atpūsties.
Kā padarīt smalkmaizītes, neizmantojot olas
Kā
- Kviešu miltu vietā var izmantot pilngraudu miltus, klijas vai auzas.
- Banānu vietā mēģiniet izmantot citus augļus, kas apvienoti ar āboliem, piemēram, aprikozes vai rozīnes.
- Mīklai var pievienot skābo krējumu vai jogurtu, lai smalkmaizītes kļūtu krēmīgākas un mitrākas.
Kas jums nepieciešams
- 2 paplātes smalkmaizēm
- Virtuves aerosols
- 1 glāze mīcīta banāna
- 3/4 glāze ābolu biezeņa
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts
- 1/2 glāze piena
- 2 glāzes pilngraudu milti
- 3/4 glāzes granulēts baltais cukurs
- 1/4 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarote cepamā soda
- 1 tējkarote cepamais pulveris
- Zobu bakstāmie