Saturs

• Siltuma radītie bojājumi
• Gaisa cirkulācija
• Risinājums

Daudzi cilvēki cepeškrāsns apakšējo daļu savieno ar alumīnija foliju, jo šis karstumizturīgais materiāls var saglabāt pārtiku un citus materiālus no krāsns virsmas. Tomēr krāsns uzlikušana ar foliju ilgtermiņā var būt kaitīga.

Alumīnija folija var sabojāt elektriskās krāsns elementus (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Siltuma radītie bojājumi

Krāsns pārklāšana ar alumīnija foliju var izraisīt siltuma bojājumus vai ietekmēt krāsns veiktspēju. Saskaņā ar Premier Electric & Gas Ranges elektriskās krāsnīs var izmantot folijas loksni, ja vien tas nepieskaras elementam. Reynolds Products, galvenais alumīnija folijas ražotājs, kontrindicē to, ka to izmanto kā starpliku.

Gaisa cirkulācija

Alumīnija folija var arī kavēt gaisa cirkulāciju cepeškrāsnī, jo īpaši, ja to lieto visu plauktu novietošanai. Cepeškrāsns plaukta pilnīga pārklāšana ar foliju samazina cirkulāciju un izraisa ēdiena gatavošanas problēmas.

Risinājums

Kamēr cepeškrāsns pati nespēj darboties labi, jūs joprojām varat izmantot foliju, lai paņemtu pilienus. Vienkārši novietojiet vaļēju folijas lapu ar malām uz augšu uz plaukta tieši zem ēdiena, kas tiek gatavots. Pēc lietošanas izņemiet lapu.