Saturs

• Instrukcijas
• Kā
• Paziņojums
• Kas jums nepieciešams

Pašdarināts karameles popkorns ir delikatese, ko izmanto uzkodu laikā vai atvaļinājumā. Jūs varat veikt daudzas popkorns ģimenei jūsu mājās, jo gan jaunākiem, gan vecākiem, piemēram, viņiem patīk, un tos var uzglabāt arī citām uzkodām. Recepte ir lēta un katrs popkorns satur aptuveni 250 kalorijas.

Instrukcijas

Padariet karameļu popkornu par pazīstamu dizainu (Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)

1. Pop kukurūzu. Atdaliet kukurūzas kodolu, kas ir pārsprāgt. Jūs nevēlaties, lai kāds no viesiem izjauktu zobu. Izkāpiet ļoti maz.

2. Vai ir vieta, kur jūs ievietosiet karsto pārklājumu. Uzklājiet tos uz vaska papīra ar 60 cm līdz 60 cm. Lai nepieļautu karameļu kukurūzas uzkrāšanos, uz papīra izklājiet sviestu.

3. Samaisiet brūno cukuru, kukurūzas sīrupu, sviestu un sāli vidēja lieluma kastrolī. Nepārtraukti maisot, uzkarsē līdz vidējam siltumam. Pārtraukt fiddling. Vāra četras minūtes. Noņemiet kastroli no karstuma, tad pievienojiet cepamais sodas un vaniļas. Tas kļūs par putu. Samaisiet, līdz cepamais soda ir pilnībā izšķīdis.

4. Karameles sīrupu pārlej pār popkornu. Maisiet, līdz tas ir pilnīgi pārklāts. Ielejiet popkornu ar karameļu uz vaska papīra. Ļaujiet viņiem atdzist pirms iepakošanas.

   
   

5. Sadaliet popkornu vēlamajā izmērā. Glabājiet tos hermētiskos traukos vai plastmasas maisiņos.

Kā

• Ja jums patiešām patīk kraukšķīgs karameļu popkorns, cepiet karamelizēto kukurūzu cepeškrāsnī 250 grādos 60 minūtes. Maisiet ik pēc 15 minūtēm.
• Jūs varat pievienot zemesriekstus vai mandeles.

Paziņojums

• Īpaša piesardzība, veicot karsto karameli, jāievēro, lai izvairītos no apdegumiem. Tas nav bērnu darbs.

Kas jums nepieciešams

• 1,5 kg kukurūzas popkornam
• 1 glāze brūnā cukura
• 1/2 glāzes (tējas) vieglā kukurūzas sīrups
• 1/2 glāze sviesta
• 1/2 tējkarote sāls
• 1/2 tējkarote cepamā soda
• 1/2 tējkarote vaniļas
• Liela bļoda
• Kastrolis
• Koka karote