Saturs
Graudu auzas ir patiešām veselīgu brokastu būtība. Atšķirībā no pārslu pārslām pupiņas tiek minimāli apstrādātas, paliekot garšīgas un kraukšķīgas. Tomēr, tā kā tas ir blīvāks, auzu graudiem nepieciešams ilgāks piesātināšanas laiks, kura sagatavošana prasa ilgāku laiku. Pupiņu sagatavošana nakts laikā garantēs jums karstas un veselīgas brokastis, kuras būs gatavas lietošanai, kad pamodīsities.
1. solis
Vāra četras tases ūdens lielā katliņā. Pievienojiet šķipsniņu sāls, lai graudaugiem pievienotu aromātu un paātrinātu vārīšanās procesu.
2. solis
Samaziniet uguni un pievienojiet ūdenim glāzi sasmalcinātu graudu, labi samaisot. Ja vēlaties, pievienojiet citas sastāvdaļas, piemēram, rozīnes, brūno cukuru un mandeles.
3. solis
Pārklājiet pannu un izslēdziet uguni. Ļaujiet maisījumam sēdēt visu nakti astoņas vai deviņas stundas. Šajā laikā auzas lēnām absorbēs sastāvdaļu mitrumu un garšu.
4. solis
Nākamajā rītā auzas uzkarsē 15 minūtes. Ja vēlaties, pievienojiet pienu, skābo krējumu vai svaigus augļus.
