Saturs

• Negatīvie joni un kur tie sastopami
• Negatīvo jonu ietekme uz ķermeni
• Kā gūt šos pārtikas ieguvumus
• Pārtika, kas ir sārmaina
• Skābie ēdieni

Diēta palīdz sasniegt labu veselību un vairāk enerģijas. Lai strukturētu uzturu, lai ķermenis varētu efektīvāk izmantot negatīvos jonus un mazinātu pozitīvo jonu iedarbību, palielinātu sārmainu pārtikas produktu un samazinātu paskābinošo pārtikas patēriņu.

Negatīvie joni un kur tie sastopami

Lai gan pozitīvie joni ir pazīstami kā brīvie radikāļi, kas izdalās no dažiem pārtikas produktiem un priekšmetiem, piemēram, mikroviļņu krāsnīm un toksiskām ķīmiskām vielām, daudzi uzskata, ka negatīvajiem joniem patiešām ir dziedinoša iedarbība uz ķermeni. Atšķirībā no pozitīvajiem joniem, kuriem trūkst elektrona, negatīvie joni ir skābekļa molekulas gaisā ar papildu elektronu. Parasti tās sastopamas augstākā koncentrācijā ap kalniem, pļavām, ūdenskritumiem, pludmalēm un mežiem. Pilsētu teritorijās, piemēram, biroju ēkās, ir daudz zemāks negatīvo jonu līmenis.

Negatīvo jonu ietekme uz ķermeni

Ķermeņa enerģētiskā sistēma ir principiāli elektromagnētiska. Kaut arī tas vēl nav zinātniski pierādīts, daži zinātnieki liek domāt, ka negatīvi uzlādēta vide stimulē asinsriti un palielina skābekļa bagātinātu asiņu plūsmu uz visām ķermeņa šūnām. Negatīvie joni alternatīvajā medicīnā izmantoti depresijas, migrēnas un astmas ārstēšanai. Daži cilvēki saka, ka tas mazina sāpes.

Kā gūt šos pārtikas ieguvumus

Saskaņā ar tiešsaistes žurnālu "HealthMad" diēta, kas bagāta ar sārmainu pārtiku, var palīdzēt nodrošināt maksimālu labumu no negatīvo jonu iedarbības, samazinot pozitīvo jonu kaitīgo ietekmi. Sārmaini dārzeņi un augļi (kuru pH līmenis ir augstāks) samazina asins paskābināšanos. Tāpat skābi ēdieni var samazināt organismā atrodamo negatīvo jonu daudzumu, un no tiem vajadzētu izvairīties.

Pārtika, kas ir sārmaina

Dārzeņi, kas sārmaini ietekmē ķermeni, ir šādi: kāposti, brokoļi, mangoldi, saldie kartupeļi, zaļās pupiņas un gurķi. Izvēlieties augļus, kas rada arī sārmainu efektu, piemēram, bumbierus, ābolus, melones un avenes. Olbaltumvielu avotiem izvēlieties starp tempeh, tofu, sūkalu olbaltumvielām un mandelēm.

Skābie ēdieni

Ir maz dārzeņu un augļu, kas skābi ietekmē ķermeni, piemēram, kukurūza, lēcas, ķirbis, kazenes un plūmes. Lielākajai daļai gaļu, piemēram, liellopu, jēra, cūkgaļas, tītara un laša, ir arī skāba iedarbība, un no tās vajadzētu izvairīties. Alkohols un kofeīns ir tikpat skābi, un no tiem arī vajadzētu izvairīties.