Saturs
- Omega 3 taukskābju priekšrocības
- Omega 6 taukskābju priekšrocības
- Omega 9 taukskābju priekšrocības
- 3., 6. un 9. omegas trūkums
- Ieteicamais omega 3, 6 un 9 atlikums
- Brīdinājums
Omega 3, 6 un 9 ir neaizstājamās taukskābes labai veselībai. Tie ir noderīgi ādai un matiem, asinsrites, reproduktīvajai un elpošanas sistēmai, kā arī smadzenēm. Organisms nevar ražot omega 3 un 6, un tas jāiegūst ar uzturu vai piedevām; tomēr organisms no omega 3 un 6 var ražot omega 9.
Omega 3 taukskābju priekšrocības
Omega 3 satur polinepiesātinātās taukskābes - dokozaheksānskābi (DHA) un eikozapentaēnskābi (EPA). Tas ir atrodams dažu veidu taukainās zivīs, piemēram, anšovos, siļķēs, lašos un skumbrijās. 1976. gadā Dānijas zinātnieki H.O. Bengs un J. Dijerbergs pētīja eskimosu diētu un atklāja, ka diēta, kas bagāta ar zivīm un kurā ir daudz omega 3, var samazināt triglicerīdu līmeni asinīs un novērst plāksnes uzkrāšanos artērijās.
Omega 6 taukskābju priekšrocības
Omega 6 ir vēl viena neaizstājama taukskābe. Tas satur linolskābi un atrodams augu eļļās (ieskaitot salātu mērces uz eļļas bāzes), riekstos un sēklās, kā arī veicina labu reproduktīvo veselību un smadzeņu attīstību.
Omega 9 taukskābju priekšrocības
Omega 9 ir atrodama olīveļļā un citās augu eļļās, avokado un kastaņos. Tas atšķiras no 3. un 6. omegas, jo mūsu ķermenis to var ražot no šīm divām citām taukskābēm. Omega 9 pazemina holesterīna līmeni un uzlabo imūnsistēmu.
3., 6. un 9. omegas trūkums
Omega 3, 6 un 9 taukskābju trūkums var izraisīt asnus, nogurumu, imūnsistēmas traucējumus, neauglību un citas reproduktīvās sistēmas problēmas. Amerikas Sirds asociācijas (American Heart Association) 2012. gadā veiktais pētījums parādīja saikni starp omega 3 patēriņu un sirds un asinsvadu slimību samazināšanos.
Ieteicamais omega 3, 6 un 9 atlikums
Ideālā gadījumā jūsu ikdienas uztura plānā ir jābūt omega 6 daudzumam, kas divas līdz četras reizes pārsniedz omega 3. daudzumu. Tomēr, ņemot vērā lielo taukaino un pārstrādāto pārtikas produktu daudzumu, kas ir sastopams vispārējā amerikāņu diētā, omega 6 lietošana daudziem cilvēkiem tas ir 14 līdz 25 reizes lielāks nekā omega 3. Omega taukskābju patēriņš nepareizā proporcijā var novērst viņu uzturvērtības priekšrocības. 1999. gada pētījumā "Seminārs par ikdienas patēriņa būtību un ieteicamo daudzumu" (darbseminārs par omega taukskābju nozīmi un ieteicamajām ikdienas devām) tika analizēta šīs proporcijas nozīme. Pārāk daudz omega 6 lietošana kopā ar zemu omega 3 patēriņu ir saistīta ar iekaisuma traucējumiem, piemēram, artrītu un psoriāzi.
Brīdinājums
Piedevas drīkst lietot tikai veselības aprūpes speciālista uzraudzībā. Cilvēkiem ar epilepsiju nevajadzētu lietot noteiktus omega 6 piedevas, piemēram, naktssveces eļļu. Grūtniecēm nevajadzētu lietot burkānu eļļu, jo tā var kaitēt auglim un izraisīt priekšlaicīgas dzemdības.