Saturs
- Nav droši mikroviļņu krāsnī: 3, 6, 7
- Dažreiz viņi ir drošībā: 1, 2, 4
- Labākais: 5
- Paturiet prātā
- Labāk droši nekā žēl
Plastmasa ir zinātnes rezultāts; savienojumi, kas radīti no fosilā kurināmā, ar dažām pārsteidzošām spējām un īpašībām. Ir pārsteidzoši, ka var izveidot tik daudz savienojumu ar līdzīgām īpašībām, neradot vienu un to pašu. Viens veids, kā atšķirt dažādus plastmasas veidus, ir aplūkot pārstrādes simbolu; bultu trijstūris, parasti atrodams konteineru pamatnē. Šajā trīsstūrī dažreiz ir skaitlis, kas apzīmē plastmasas veidu, no kura tika izgatavots konteiners.
Nav droši mikroviļņu krāsnī: 3, 6, 7
Kaut arī cipars pārstrādes simbola iekšienē galīgi nenosaka, vai plastmasa ir obligāti pārstrādājama, tas noteikti norāda, vai tā var nonākt mikroviļņu krāsnī. Izvairieties no 3. tipa PVC, 6. polistirola un 7. polikarbonāta ievietošanas. Tie ir potenciāli kancerogēni un var pārtikā izdalīt Besphenol A, potenciāli nāvējošu toksīnu. Tas ietver arī 6. tipa putupolistirolu.
Dažreiz viņi ir drošībā: 1, 2, 4
Esiet piesardzīgs ar 1. tipa polietilēntereftalātu, 2 augsta blīvuma polietilēnu un 4 zema blīvuma polietilēnu. Šie veidi ir droši lietojami mikroviļņu krāsnīs, ja tos pastiprina ar ķīmiskiem stiprinātājiem, kas novērš plastmasas kausēšanu. Šīs plastmasas tiek sajauktas, lai izveidotu traukus ar jogurtu vai margarīnu, kurus noteikti nevar izmantot mikroviļņu krāsnī. 1., 2. un 4. tips ir drošs, jo ir karstumizturīgs un nekūst, bet ne tāpēc, ka karsts un saskarē ar pārtiku ir drošs.
Labākais: 5
5. tipa polipropilēns bieži tiek marķēts kā "droši mikroviļņu krāsnī". Šī plastmasa ir izturīga un izturīga pret karstumu un paliek caurspīdīga pat tad, ja tiek pakļauta tomātu mērcei. Svaigi noņemot no mikroviļņu krāsns, tas paliek auksts. Tomēr visa plastmasa ir iegūta no eļļas; tāpēc, neatkarīgi no plastmasas veida, augsta temperatūra izraisa ķimikāliju izdalīšanos pārtikā. Kad tvertne sāk saliekties vai parādās lietošanas pazīmes, bojājumi palielinās; tad neturpiniet to izmantot mikroviļņu krāsnīs un trauku mazgājamās mašīnās.
Paturiet prātā
Steidzami palielināt pārdošanas apjomu, daži uzņēmumi, kas ražo plastmasu, neveic visus nepieciešamos pētījumus, lai nodrošinātu, ka viņu produkts ir pilnīgi drošs. BPA vai Besphenol A ir saistīts ar vēzi izraisošiem hormoniem dažos produktos, īpaši bērnu pudelēs un sporta pudelēs. Potenciāli nāvējošais toksīns tika izdalīts pārtikā, kad plastmasa sakarsa, simulējot estrogēnu un palielinot krūts vēža risku un zemu spermatozoīdu daudzumu laboratorijas testos Vēža institūta Vides ekoloģijas centrā Pitsburgas universitātē. Nav skaidrs, vai organisms var pārstrādāt un atbrīvot toksīnu. Kā raksta Scientific American, Nacionālais vides veselības zinātņu institūts atklāja, ka BPA pasliktināja pelēm auglību: "Dzīvniekiem BPA var izraisīt pastāvīgu iedarbību tikai īsā iedarbības periodā. Nav nepieciešams, lai tas paliktu organismā. lai būtu efekts ".
Labāk droši nekā žēl
Lai arī toksīni, ko atbrīvo termiski apstrādāta plastmasa, mūsdienās nerada daudz pamanāmu kaitējumu, stikls un keramika labi darbojas arī mikroviļņu krāsnī un vienmēr ir drošībā. Padomājiet par CorningWare vai Pyrex lietošanu nākamreiz, kad uzsildīsit burrito.