Saturs
Vistas izkārnījumi ir papildinājums, ko izmanto lopu un dažu zivju barošanai. Tos izmanto citu dārgāku ēdienu vietā, kas atvieglo vairāk zivju audzēšanu. Tomēr kopā ar ekonomiku ir jāmaksā cena. Zivju barošana ar vistas titica rada vairākas briesmas gan zivīm, gan tās videi, gan cilvēkiem, kuri tās lieto.
Salmonella
Viens no lielākajiem riskiem, kas rodas, barojot zivis ar vistu izkārnījumiem, ir salmonellas risks, kas ir baktērija, kas sastopama lielākajā daļā vistas produktu, ieskaitot olas, gaļu un izkārnījumus. Salmonella var būt bīstama pašām zivīm un cilvēkiem, kuri lieto zivju gaļu ar šīs baktērijas klātbūtni.
Patogēni un baktērijas
Vistu izkārnījumos ir vairāki citi patogēni un baktērijas, tostarp vīrusi un baktērijas, kas var izraisīt cilvēku un zivju saslimšanu. Norijot šīs fekālijas, patogēni un baktērijas tiek pārnestas uz zivju ādu, žaunām un zarnām. Tomēr nav pierādīts, vai gaļa ir piesārņota. Šie līdzekļi tiek pārnesti arī uz ūdeni, kas var radīt problēmas dzīvniekiem un cilvēkiem, kuri to dzer.
Parazīti
Dažās vistas izkārnījumos ir parazīti, piemēram, tārpi, kas, lietojot pārtikā, var sākt dzīvot zivju iekšienē. Šie parazīti var ēst zivis no iekšpuses uz āru. Ja tos inkubē zivju iekšienē, tos var pārnest uz cilvēkiem, ja tiek patērēta piesārņotā zivju gaļa. Tomēr izkārnījumu sildīšana līdz 160 grādiem iznīcinās šos parazītus, kā arī zivis sildīs tajā pašā temperatūrā.
Toksīni
Vistas izkārnījumos var būt citi toksīni, piemēram, dzīvsudrabs, arsēns, svins un kadmijs. Dažās vistas izkārnījumos var būt zāļu un cilvēku izmantoto ūdens sistēmu atliekas, kas dzīvo ūdenī. Šos toksīnus vārot gandrīz nav iespējams izvadīt.
Piesārņots ūdens
Vistas izkārnījumi, ja to nelieto, var ātri uzkrāties dīķos un zivju tvertnēs. Ja tie nav pareizi notīrīti, tie var piesaistīt nevēlamus kaitēkļus un kukaiņus. Tvertņu vai dīķu bieža tīrīšana var ievērojami samazināt šo bīstamību.
Sabiedrības viedoklis
Pastāv aizspriedums pret tādu zivju ēšanu, kuras barojas ar vistu izkārnījumiem. Cilvēkiem nepatīk ideja patērēt zivis, kuras barojušās ar izkārnījumiem, lai gan daudzi to pārtiek, atrodoties savvaļā. Daudzi cilvēki, izvēloties iegādāties citu zīmolu zivis, atklāj, ka kāds tos baro ar vistu izkārnījumiem.
