Saturs
Uzziniet, kā sagatavot sulīgu vistas krūtiņu, kas grilēta uz grila starp ananāsu šķēlītēm, lai izveidotu kūpinātu recepti ar augļu pieskārienu.
Uzkarsē grilu, jo tevi pārsteigs visgaršīgākā grilētā vista, kādu esi ēdis! Un tas ir ļoti vienkārši - jūs sagriežat ananāsu mizu biezās šķēlēs un grilējiet vistas krūtis tieši virs tām. Rezultāts ir neticami sulīgs vistas gaļa, kas sautēta ar saldām ananāsu notīm un kuru līdzsvaro kūpināta marināde ar pikantu pieskārienu.
Noskatieties video pārskatu
1. solis
Lielā bļodā sajauciet olīveļļu, apelsīnu sulu, citronu sulu, ķiplokus, chipotle, adobo mērci, sāli un piparus. Novietojiet vistas krūtis, novietojiet malā un marinējiet 30 minūtes.
2. solis
Nogrieziet ananāsu mizu, izveidojot biezas šķēles tādā pašā izmērā kā vistas krūtis.
3. solis
Katru vistas krūtiņu ievieto starp diviem ananāsu čaumalām.
4. solis
Piesaistiet ananāsu čaumalas ap vistu, izmantojot auklu.
5. solis
Grilējiet vistu tieši uz ananāsu čaumalām. Noteikti grilējiet abas puses, atstājot papildu gatavošanas laiku, jo vistas gaļa nav tieši uz grila. Ideāla iekšējā temperatūra vārītai vistas gaļai ir 75 ° C. Pirms ēšanas vēlreiz pārbaudiet gaļas termometru, lai pārliecinātos, ka vistas gaļa ir labi pagatavota.
6. solis
Kad vistas gaļa ir gatava, sagrieziet auklu un noņemiet ananāsu mizas. Pasniedziet vistu ar rīsiem un ananāsu vinigretu.
Esiet gatavs dalīties ar recepti, jo cilvēki vēlēsies uzzināt jūsu noslēpumu!
Iedvesmu šai receptei sniedzaGarineh Magarian.
