Saturs
Uzziniet, kā pagatavot gardas un vieglas tiramisu porcijas! Brīnišķīgs deserts viesu uzņemšanai.
Runājot par perfektu desertu vakariņām, recepte ir lieliska izvēle divām lietām: tās pagatavošanai nepieciešamais laiks un WOW faktors. Šajos atsevišķajos tiramisu podos ir ne tikai abi, bet arī tos ir salīdzinoši viegli pagatavot, un tie aizņem tikai apmēram 30 minūtes. Tas ir ideāls veids, kā pārsteigt bez stresa!
Noskatieties video pārskatu
Pievieno karstu ūdeni, espresso pulveri, 2 ēdamkarotes cukura, sāli un kafijas šķidrumu, līdz tas ir labi samaisīts. Atdaliet un ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai.
Pievienojiet olu dzeltenumus, brendiju vai amareto (ja lietojat) un atlikušās 2 ēdamkarotes cukura bļodā virs verdoša ūdens katla.
Sakuļ ar mikseri, līdz tā trīskāršojas un tai ir viegla tekstūra.
Sakauj maskarponi kopā.
Sakuļ saldo krējumu, līdz veidojas bieza un smaile. Pievieno maskarpones maisījumam.
Sadaliet šampanieša cepumus uz pusēm, lai tie ietilptu atsevišķā traukā, un iemērciet tos kafijas sīrupā. Tvertnes apakšpusē piestipriniet vienmērīgu slāni.
Pārklāj ar maskarpones krēma slāni. Atkārtojiet 6. un 7. darbību, mainot cepumu un krējuma slāņus, līdz trauks ir pilns.
Apkaisa kakao pulveri.
Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī 3 stundas vai nakti.
