Saturs
Lasis ir bagāts ar omega 3, B vitamīnu un niacīnu. Lielākā daļa tajos atrodamo tauku tiek uzskatīta par labu, jo tā palielina labā holesterīna līmeni.Tā grauzdēšana ir veselīga sagatavošanas metode. Ja jūs to darāt, iespējams, vēlēsities to atdzesēt un pārkarsēt atlikumus. Tas ir vienkārši izdarāms, ja vien ievērojat dažas dzesēšanas un atkārtotas uzsildīšanas procedūras.
1. solis
Ievietojiet lasi stikla traukā vai traukā un pārklājiet ar plastmasas apvalku.
2. solis
Lasi ievieto ledusskapī 4 ° C vai zemākā temperatūrā. Jūs varat droši turēt lasi ledusskapī vienu vai divas dienas.
3. solis
Izvelciet lasi no ledusskapja un noņemiet plastmasas apvalku.
4. solis
Sagrieziet lasi izmēros, lai iekostu, lai ļautu ātrāk un pilnīgāk uzkarsēt.
5. solis
Pārklājiet zivis ar mikroviļņu krāsns vāku vai papīra dvieli.
6. solis
Karsē lasi 30 sekundes.
7. solis
Pārbaudiet lasi, vai tas nav karsts. Ja nē, turpiniet to sildīt ar 30 sekunžu intervālu. Pēc katrām 30 sekundēm vēlreiz pārbaudiet, vai tas ir pareizi uzsildīts. Parasti 225 g atdzesētu zivju uzkarsēšanai nepieciešamas divas minūtes.