Saturs
Tikai saldējums nav slikts skābes refluksa slimniekiem. Tomēr ir anatomiski un vides faktori, kas var saasināt stāvokli. Galvenais padoms ir šāds: ja, ēdot noteiktu ēdienu, saasinās skābes reflukss, izvairieties no tā.
Vispārējā anatomija
Apakšējais barības vada sfinkteris (LES) ir muskuļu vārsts barības vada apakšā. Norijot, LES īslaicīgi atveras, lai ēdiens varētu iziet, un pēc tam aizveras, līdz jūs atkal norijat. Skābes reflukss rodas, kad LES neaizveras pareizi, ļaujot kuņģa skābēm atgriezties barības vadā.
Muskuļu tonuss
Taukaini ēdieni, piemēram, saldējums, samazina muskuļu tonusu LES. Tas apgrūtina LES palikt slēgtu, kad vajadzētu, kā rezultātā kuņģa skābe atgriežas caur to.
Stress
Saldējums ir jauks ēdiens, ko cilvēki ēd, kad ir saspringti. Stress palēnina gremošanas laiku. Jo ilgāk ēdiens paliek jūsu kuņģī, jo ilgāk darbojas orgānā esošās aktīvās skābes, un jo lielāka ir iespējamība, ka tās atkal ieplūdīs barības vadā.
Dienas laiks
Saldējums ir tipiska uzkoda vai deserts, ko ēd naktī. Ēšana un pēc tam gulēšana veicina kuņģa skābes refluksu barības vadā.
Kuņģa-zarnu trakta gāzes
Laktoze, kas ir viena no saldējuma sastāvdaļām, var izraisīt kuņģa-zarnu trakta izgarojumus. Viņi var to atrauties, un atraugas var izraisīt refluksu.
