Saturs
- Plata pupiņu aizstāšana ar vaniļas ekstraktu vai pastu
- 1. solis
- 2. solis
- 3. solis
- Izmantojot vaniļas pulveri
- 1. solis
- 2. solis
- 3. solis
Vaniļas pupiņām ir spēcīgāka garša nekā to aizstājējiem, taču tās ir dārgākas un grūti atrodamas nekā ekstrakti, pastas vai pulverveida versija. Katrai no šīm sastāvdaļām ir nepieciešama sava proporcija un gatavošanas laiks, ja to lieto receptē. Meklējiet tos lielveikalu konditorejas sadaļā.
Plata pupiņu aizstāšana ar vaniļas ekstraktu vai pastu
1. solis
Katru vaniļas pupiņu nomainiet ar 2 tējkarotēm ekstrakta vai pastas.
2. solis
Sajauciet ekstraktu vai pastas ar šķidriem ēdieniem, piemēram, mērcēm vai krēmiem, tieši pirms pasniegšanas.
3. solis
Pagatavojiet vai cepiet trauku ar aizstājēju tajā pašā laikā un temperatūrā, kas norādīta receptē.
Izmantojot vaniļas pulveri
1. solis
Katru vaniļas pupiņu nomainiet ar 1 tējkaroti vaniļas pulvera. Izvairieties no cukurotu produktu lietošanas. Šie cukuri neparedzami samazina sastāvdaļas iedarbību.
2. solis
Pievienojiet vaniļas pulveri receptei, it kā izmantotu platas pupiņas.
3. solis
Pagatavojiet vai cepiet ēdienu, neveicot citas receptes korekcijas. Izmantojiet to pašu gatavošanas laiku un temperatūru.
