Saturs
Ķīnas lauksaimniecības vēsture ir vairāk nekā 10 000 gadu. Ķīna senatnē bija daļa no trim galvenajiem lauksaimniecības attīstības centriem, kā arī izceļas ar to, ka tiek uzskatīta par vienu no pirmajām valstīm, kas audzē rīsus. Tā kā tikai 10% no lauksaimniecībai piemērotās zemes ir lauksaimniecības tehnika, jau no paša sākuma cenšas iegūt maksimālu efektivitāti no zemes, lai uzturētu lielos un augošos Ķīnas iedzīvotājus.
Rindu stādīšana
Ķīna bija pirmā civilizācija, kas stādīja rindās, nevis nejauši izkaisīja sēklas pa visu lauku. Šis paņēmiens ļāva lauksaimniekiem efektīvāk apūdeņot un iegūt lielāku ražu no ražas.
Apūdeņošanas kontrole
Apūdeņošanas metodēm bija izšķiroša nozīme rīsu - ķīniešu diētas pamatelementu - audzēšanā, un tas lika ķīniešiem izstrādāt izcilas apūdeņošanas metodes.
Sena inovācija bija apūdeņošanas sistēma Dujiangyan, kas darbojas joprojām. Tās atjautīgā shēma ir kļuvusi par mūsdienīgu tūrisma objektu. Izgudrota pirms vairāk nekā 2200 gadiem, šī sistēma tika izveidota, lai kontrolētu plūdus līdzenumos ap Minjiang upi, taču, atšķirībā no lielākās daļas mūsdienu aizsprostu, Dujiangyan aizsprosti joprojām ļauj plūst ūdenim un ūdens dzīvībai. Šī ūdens kontrole ir labāka pat par mūsdienu aizsprostiem, kas bloķē ūdens plūsmu (skat. 3. atsauci).
Lauksaimniecības instrumenti
Dzelzs arkls bija svarīgs instruments topošajā Ķīnas lauksaimniecībā. 3. gadsimtā pirms mūsu ēras, uzlabojot dzelzs kausēšanas paņēmienus un bagātīgo krājumu, attīstījās dzelzs arkli, kurus sauc par kuan. Tajā pašā laikā grieķi un romieši joprojām izmantoja trauslu koka un virves dizainu. Ķīnā izmantotais dzelzs arkls ievērojami atviegloja kultūraugu stādīšanu rindās.
