Saturs
Baklažānu, ko izmanto daudzās receptēs, var grilēt, cept un pagatavot. Tas kalpo kā labs gaļas aizstājējs veģetāros ēdienos. Garš baltais baklažāns ir viens no daudziem šķirnēm un krāsām; tie ir mazāki par violetu, tiem ir stingrāka struktūra un tie ir mazāk rūgti. Tas ir ļoti viegli audzēt dārzeņus un tam ir augsts ienesīgums.
Ghost
Šāda veida baklažāniem sagaida vieglu sēņu garšu. Augiem piemīt augsta raža ar augļiem, kuru garums ir no 12,7 līdz 15,2 cm. Viņai ir balta miesa un ziloņkaula āda. Tas ir labs augs aukstām vietām. Augļi ir gatavi ražai 70 dienu laikā.
Garais baltais eņģelis
Šis viegli augošais baklažāns sasniedz vertikālos augus 25,4 līdz 30,4 cm garumā. Garšīgs un salds, šis baklažānu veids ir populāra sastāvdaļa dienvidu Ķīnā, kur tā ir pagatavota cepta.
Hibrīda līgava
Šīs šķirnes baklažāni ar lavandas pieskārienu baltā krāsā aug līdz pat 20,3 cm. Hibrīda līgavai ir mīksta aromāta balta miesa. Var novākt 65 dienu laikā.
Gretel hibrīds
Šī nelielā šķirne ir ideāli piemērota olīveļļas cepšanai vai grilēšanai. Viņi aug ķekaros, augos, kas ir pietiekami kompakti, lai iederētos lielā traukā vai nelielā dārzā. Lai iegūtu vislabāko garšu, baklažāni jānovāc, sasniedzot 7,6 līdz 10,1 cm garus.
Sniegbaltīte
Šis 20,3 līdz 25,4 cm baklažāns ir vietējais Indijā. Tas nav tik rūgti kā citi un tam ir krēmveida tekstūra. Pagaidiet termiņu no 65 līdz 80 dienām.
