Saturs
- Sāls aizstājēja izgatavošana
- 1. solis
- 2. solis
- 3. solis
- 4. solis
- Saulespuķu sēklu sagatavošana
- 1. solis
- 2. solis
- 3. solis
- 4. solis
- 5. solis
Ja vēlaties mājās pagatavot veselīgas uzkodas, varat labāk apgrauzdēt savas saulespuķu sēklas. Komerciālie pārstrādātāji parasti sagatavo grauzdētas sēklas ar lielu sāls daudzumu, kas dažiem cilvēkiem var paaugstināt asinsspiedienu, izraisot sirds problēmas. Šīs sēklas ir lielisks E vitamīna avots, un jūs varat izbaudīt to priekšrocības veselībai, neriskējot attīstīties vai saasināt veselības problēmas. Turklāt tas arī samazinās dažas kalorijas, grauzdējot savas nesālītas sēklas.
Sāls aizstājēja izgatavošana
1. solis
Sajauciet melnos piparus, selerijas sēklas, sīpolu pulveri, zobakmens krējumu, apelsīna mizas pulveri, ķiploku pulveri, bultu saknes, 1/2 tējkarotes balto piparu, dilles, citronskābi, sauso timiānu, pulverveida citrona miziņa un kajēnas pipari.
2. solis
Visas sastāvdaļas sasmalcina kafijas vai garšvielu dzirnaviņās. Sasmalcina, līdz maisījums ir vienmērīgs.
3. solis
Ievietojiet maisījumu stikla pudelē ar piltuvi.
4. solis
Uzglabājiet maisījumu sausā, tumšā un vēsā vietā.
Saulespuķu sēklu sagatavošana
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160 ° C.
2. solis
Sajauciet sēklas ar eļļu.
3. solis
Izklājiet sēklas uz cepešpannas.
4. solis
Cepiet astoņas minūtes vai līdz viegli zeltainai krāsai.
5. solis
Uz karstajām sēklām apkaisa 1/4 tējkarotes sāls aizstājēja ar zaļumiem.
