Saturs
- Alkalizēšanas teorija
- Skābes ražošanas teorija
- Efekti
- Meklēt
- pārbaude
- Ēdiens un vingrošana
- Medicīniskā vadība
Ķermeņa pH var būt svarīgs veselības rādītājs. Normālais asins pH ir nedaudz sārmains un ir robežās no 7,4. Ārsti un naturopāti veicina optimālu veselību sārmainā diētā, paaugstinot urīna un siekalu pH, kas svārstās vairāk nekā asinis.
Ķermeņa pH līmeni var ietekmēt ēdiens. Pārtikas produkti ar sārmu, piemēram, zaļie dārzeņi un pākšaugi, paaugstinās ķermeņa pH līmeni, savukārt skābes ražotāji to pazeminās. Sārmains un skābe nav pašu pārtikas produktu apraksts, bet gan to ietekme uz ķermeni pēc to metabolizācijas.
Alkalizēšanas teorija
Etiķi, īpaši ābolu sidra etiķi, daudzi sārmaini entuziasti reklamē kā sārmojošu pārtiku, kas paaugstina pH līmeni. Tiek uzskatīts, ka blakusprodukti, ko organisms ražo produkta sagremošanas laikā, ir bāziski, veidojot bikarbonātu, kas paaugstinātu ķermeņa sārmainību. Alternatīvo veselības speciālists Ērls Mindels atbalsta šo viedokli, tāpat kā doktors Roberts C. Jangs, vēl viens labi pazīstams skābju un sārmu diētu atbalstītājs.
Skābes ražošanas teorija
Ārsts D. C. Jarvis, ārsts, kurš popularizēja ābolu sidra etiķi kā veselīgu dziedinošu toniku, iesaka lietot šo produktu, lai paskābinātu ķermeņa pH. Viņš saprata, ka pirms viņu saslimšanas viņa pacienti ir vairāk sārmaini, un ķermeņa paskābināšana novērsa slimības. Daktera Jarvisa ārstniecības līdzeklis sludina ķermeņa pH pazemināšanos un izraksta 2 tējkarotes ābolu sidra etiķa un 2 tējkarotes medus, kas sajaukti ar 235 ml ūdens dienā.
Efekti
Ja jūsu ķermeņa pH ir pārāk zems, jums var būt daudzu minerālvielu, piemēram, fosfora, kalcija un magnija, deficīts, jo jūsu ķermenis noņem šos minerālus no kauliem, lai pielāgotu skābumu. Zinātnieki ir minējuši, ka, ja pārtikas produkts vai piedeva samazina šo minerālu pieejamību, tas ir skābes ražotājs. Ja minerālu saturs kaulos paliek stabils, ēdiens ir sārmains.
Meklēt
Tuftsas universitātes pētījums atbalsta minerālu izņemšanas teoriju. Diemžēl pētījumā netika izmantoti konkrēti pārtikas produkti, bet gan tabletes. Tādā veidā tas nepierāda, vai ābolu sidra etiķis paaugstina ķermeņa pH līmeni. Lai gan eksperti nav panākuši vienprātību par etiķa sārmainošo spēju vai spēju ražot skābi, viņi piekrīt, ka šis etiķis veicina kaulu veselību. Šķiet, ka šie pierādījumi apstiprina viedokli, ka etiķis ir sārmains.
pārbaude
Tā kā nav vienprātības par to, vai etiķis paaugstina vai pazemina ķermeņa pH līmeni, ieteicams uzraudzīt šī produkta pievienošanas diētai rezultātus. Asins pH ir samērā stabils, bet ēdieni, ko ēdat, ietekmē urīna un siekalu pH. Etiķa iedarbību varat pārbaudīt, izmantojot pH sloksnes, kas atrodamas veselīgas pārtikas veikalos, dažādos piederumos un / vai barošanas līdzekļos. Līmenis zem 7,0 ir skābs, un virs 7,0 ir sārmains. Lai iegūtu labākos rezultātus, pārbaudiet vismaz divas stundas pēc ēšanas.
Ēdiens un vingrošana
Veselīga ēšana kopā ar fiziskām aktivitātēm ir labākais veids, kā rūpēties par savu veselību.
Medicīniskā vadība
Pirms mainīt diētu, vienmēr ieteicams runāt ar ārstu.
