Saturs
Kazeīns ir pienā atrodams proteīns, kas gadsimtiem ilgi izmantots kā līmes saistošā sastāvdaļa. Sintētisko līmes popularitātes dēļ kazeīna līmes lietošana šodien nav tik izplatīta kā agrāk. Tā spēja izturēt mitrumu padara to populāru kokapstrādē, kā arī tiek izmantota, lai padarītu krāsas un pārklājumus izturīgākas pret virsmām. Jūs varat veikt kazeīna līmi mājās, izmantojot piena krēmu, kas tiek sasildīta un apvienota ar citām sastāvdaļām, lai atdalītu biezpienu, kas pēc tam kļūst par līmi.
Instrukcijas
-
Ielej 10 ēdamkarotes piena krējuma vidēja lieluma panna. Nelietojiet citu pienu, kas nav govs piens.
-
Karsējiet krējumu vidējā vai zemā siltumā trīs līdz piecas minūtes. Neļaujiet tai vārīties.
-
Pievienojiet pienam divas ēdamkarotes baltā etiķa. Nepārtraukti samaisa, šķīdumu atstāj uzkarsē, līdz piens atdalās biezpienā, kas ir ciets gabals, un serumā šķidrums. Tiklīdz piena biezpiens, noņemiet bļodu no uguns.
-
Ļaujiet maisījumam atdzist un ielej marles gabalā.
-
Izspiediet marli virs bļodas, līdz viss šķidrums ir noņemts. Saglabājiet biezpienu marles iekšpusē un izmetiet serumu.
-
Lai noņemtu jebkādas etiķa pēdas, rūpīgi nomazgājiet biezpienu. Ielej tos bļodā un pievieno ēdamkaroti cepamais sodas. Samaisiet cepamais sodas un biezpienu, sajaucot tos, līdz tie ir labi iestrādāti un sasniedz konsistenci, kas līdzīga līmes konsistencei.
-
Lietojiet kazeīna līmi uz jebkura galdnieka vai papīra projekta.
Kas jums nepieciešams
- 10 ēdamkarotes piena krējuma
- Vidēja izmēra panna
- 2 ēdamkarotes baltā etiķa
- Gaze
- Bļoda
- 1 ēdamkarote cepamā soda
