Saturs
Bietes ir barojoša sakne, ko raksturo tumši sarkana krāsa. Tas ir dārzeņi ar lielu uzturvērtību un tiek izmantoti dažāda veida virtuvēs. Bietes var grauzdēt cepeškrāsnī, pārveidot par tradicionālo borsku zupu vai sarīvēt patēriņam salātos. Jūs arī varat iesaldēt to vēl svaigu, ja to neizmantojat nekavējoties.
Instrukcijas
-
Izgrieziet biešu stublāju, atstājot tikai apmēram 2,5 cm, un nomazgājiet to zem aukstā ūdens, bet nezaudējiet.
-
Cepiet bietes pirms ievietošanas saldētavā. Vāra visu, ja vēlaties izvairīties no tintes iekrāsošanas. Bet, ja tas nav problēma, sagrieziet to uz pusēm vai ceturtdaļās.
-
Cepiet bietes verdošā ūdenī 50 minūtes. Tad pārklājiet ar alumīnija foliju un cepiet apmēram stundu cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā. Izmantojiet dakšiņu, lai uzgrieztu bietes un pārbaudītu, vai tā ir vārīta un mīksta. Ielieciet to bļodā ar divām ēdamkarotēm ūdens un pagatavojiet to mikroviļņu krāsnī astoņas līdz desmit minūtes.
-
Pēc ieteicamā gatavošanas laika pārbaudiet cukurbietes, lai nodrošinātu, ka tā ir labi pagatavota un mīksta. Ādai jābūt gatavai, kad tā ir gatava. Pēc pagatavošanas nomazgājiet to.
-
Izgrieziet bietes, kā vēlaties, un ļaujiet tai atdzist. Jūs varat atstāt to visu, sadalīt uz pusēm vai mazākos gabalos.
-
Ievietojiet gabalus piemērotos, noslēdzamos maisos vai citos traukos. Identificējiet iepakojuma saturu ar etiķeti, informējot arī par sasaldēšanas datumu.
Kā
- Bietes var palikt sasaldētas līdz pat trīs mēnešiem.
