Saturs
Kanēlis ir kulinārijas garšviela, ko bauda ar saldu un pikantu garšu, ko patīk lielākā daļa cilvēku. Tomēr tas, ko mēs pazīstam kā līdzīgu garšvielu veidā, patiešām ir divu saistīto, bet atšķirīgo kanēļu koku miza: Cinnamomum cassia, no Ķīnas vai Cinnamomum zeylanicum, no Šrilankas (Ceylon). C. zeylanicum ir pazīstams arī kā "īstais" kanēlis, un tas ir arī dārgāks par biezāko šķirni C. cassia. Jebkura kanēļa nūja strādās amatniecībā, un tā pati griešanas tehnika darbojas abām šķirnēm.
Instrukcijas
-
Novietojiet spārnus uz griezuma virsmas ar plakanāku, neskaidru pusi uz leju, lai tā noliektos. Novietojiet lineālu pie kanēļa, lai izmērītu tā garumu.
-
Atzīmējiet jebkuru vajadzīgo garumu, izmantojot zīmuli. Tad novietojiet tos malā.
-
Paņemiet kanēli un novietojiet to uz griešanas virsmas. Apzīmējiet ar zīmuli, izmantojot zobainu nazi, apvilkt kanēli uz virsmas, to darot.
-
Izgrieziet kanēli ar punktveida palīdzību, izmantojot šķēres ar ziediem un nogrieziet visas atlikušās malas. Smilšpapīra veidā noslīpējiet visas malas grieztajās malās.
-
Turpiniet norobežot un sagriezt kanēļa stienīšus pa vienam, līdz esat pietiekami sagriezies garumā, kas nepieciešams jūsu dizainam.
Kā
- Jūs varat izmantot arī atzarošanas šķēres ziedu šķēres vietā, lai sagrieztu kanēļa nūju.
- Ja jums ir vajadzīgs vairāk nekā pāris bikses amatniecības projektam, iegādājieties amatniecības izstrādājumus amatniecības veikalā, nevis cinnamon, kas iepirkts pārtikas preču veikalā, jo tie ir daudz lētāki.
Kas jums nepieciešams
- Cinnamon Stick
- Griešanas virsma
- Valdnieks
- Zīmulis
- Zobains nazis
- Ziedu šķēres
- Smilšpapīrs
