Saturs
Sasmalcinātas vistas krūtiņas var pagatavot ātri jebkurai no jūsu receptēm, ieskaitot vistas sviestmaizes, enchilladas, zupas, tacos un burritos. Kad vārīti ar pietiekamu mitrumu, vistas krūtiņa saplīst un viegli sasmalcina. Vāra to mikroviļņu krāsnī vai krāsnī. Abi ražo līdzīgus rezultātus, bet mikroviļņu krāsns ir ātrāka. Ja vēlaties izmantot krāsni, tas aizņems tikai dažas minūtes.
Instrukcijas
-
Novietojiet neapstrādātu vistas krūtiņu traukā, kas var iet uz mikroviļņu krāsni. Novietojiet biezāko gaļas daļu trauka ārpuses virzienā.
-
Ievietojiet pietiekami daudz sūkalu, lai pārklātu visu vistas krūtiņu ar plānu kārtu.
-
Droši iepakojiet vistas krūtiņu un trauku ar plastmasu.
-
Ielieciet to mikroviļņu krāsnī un vāriet ar lielu jaudu apmēram astoņas minūtes. Pārbaudiet vistas krūtiņu ik pēc divām minūtēm, lai pārliecinātos, ka plānākas daļas nepārkaras. Ja šīs daļas sāk pārkarsēt, izgrieziet tās, ievietojiet tās bļodā un turpiniet gatavot vistas pārējo daļu.
-
Noņemiet trauku no mikroviļņu krāsns.
-
Mest sūkalas no trauka miskastē.
-
Izskalojiet visu vistu zem ūdens.
-
Ielieciet vistu bļodā un ļaujiet tam pilnīgi atdzist.
-
Pēc tam atdzesējiet vistas krūtiņu ar divām dakšām. Uzlieciet vistu ar vienu no dakšām un sasmalciniet gaļu ar otru.
Mikroviļņu krāsns
-
Ievietojiet uz plīts un novietojiet vidējo siltumu vidēji lielu pannu. Pievienojiet pannai divas līdz trīs tases šķidruma; ūdens, vistas buljons, alus vai šķidrumu kombinācija.
-
Vāra šķidrumu un samazina siltumu.
-
Novietojiet vistas krūtiņu verdošā šķidrumā.
-
Pagrieziet vistu pēc apmēram piecām minūtēm. Skatīties vistas krūtiņu; viņam jāpabeidz gatavošana desmit vai piecpadsmit minūšu laikā.
-
Noņemiet vistu no pannas, ielieciet to bļodā, ļaujiet tam atdzist un izmantojiet divus dakšiņas, lai to sasmalcinātu.
Krāsns
Kas jums nepieciešams
- Trauku, kas var iet uz mikroviļņu krāsni
- Sūkalas
- Plastmasas
- Bļoda
- Divas dakšas
- Vidējs pan
- Divas vai trīs glāzes alus, buljona vai ūdens
