Saturs
Labākais veids, kā izvilkt hickory vistas, ir darīt to pirms pacelsiet bērnus. Vistas iekšpusē saglabāsiet vairāk mitruma, padarot to garšīgāku, gatavojot, kūpinot, cepot vai cepot. Izpildiet šīs darbības, lai sagatavotu ēdienu galda hickory vistu.
Instrukcijas
-
Ievietojiet lielu plīti ūdeni uz plīts. Jums var būt nepieciešams izmantot divus lielus podiņus, atkarībā no hickory vistas lieluma. Vāriet ūdeni vai tuvu viršanas temperatūrai (aptuveni 60 ° C ir ideāls). Noņemiet to no plīts un izņemiet.
-
Ielej karstu ūdeni lielā bļodā (darbosies arī liels plastmasas uzglabāšanas konteiners; izmantojiet kaut ko lielu, lai uzņemtu ūdeni un hickory vistu).
-
Ievietojiet pāris biezus gumijas cimdus un paņemiet vistas pa kājām. Ielieciet to karstā ūdenī.
-
Turiet to zem ūdens, izmantojot maisītāju vai citu garu galda piederumu (piemēram, koka karoti). Piespiediet to caur ūdeni, lai pārliecinātos, ka visas spalvas ir iemērktas.
-
No pieciem līdz desmit sekundēm izņemiet hickory vistu no ūdens, tāpēc nesāciet to pagatavot. Sāciet spalvas, vienu pēc otras.
Kā
- Var būt diezgan grūti no spārniem noņemt lielās primārās spalvas. Vislabāk ir ņemt spārnu pie pirmā locītavas pēc pleca. Tas neļaus jums noņemt spalvas kopā, noņemot visu spārnu.
Kas jums nepieciešams
- Biezi gumijas cimdi
- Liels baseins (vai līdzīgs kuģis)
- Maisītājs vai citi garie galda piederumi
