Saturs
Saskaņā ar Kanādas partnerību patērētāju pārtikas nekaitīguma izglītībai, ātri bojājošos piena produktus, piemēram, mērces, kuru sastāvā ir krējuma siers vai skābs krējums, nedrīkst atstāt istabas temperatūrā. vairāk nekā divas stundas.
Mazāk nekā divas stundas
Aukstās mērces var kalpot ilgāk
Nebraskas universitātes Lincon pagarinājums saka, ka salātus un citus atdzesētus ēdienus, piemēram, mērces, "var atstāt ārpus ledusskapja, kamēr tie paliek uz ledus". Mērces ievietošana pasniegšanas traukā ar ledus nodalījumu zem tā var ilgāk ēst.
Secinājums
Mērcēm, kuru pamatā ir piena produkti, ieskaitot krējuma siera mērces, jābūt pienācīgi atdzesētām, lai uzturētos barotnē istabas temperatūrā ilgāk par divām stundām. Nebraskas universitāte Linkolnā iesaka, ja jums nav pasniegšanas trauka ar ledus nodalījumu, mēģiniet ar nelielu bļodas atstāšanu ar pārtraukumiem ielej mazus mērces podus, jo tie tiek izmantoti. Mainot mērci, mainiet pasniegšanas piederumus, lai izvairītos no svaigas mērces pievienošanas tādai, kas ir bijusi pakļauta ilgāk nekā divas stundas.
