Saturs
Parastajām krāsnīm un konvekcijas krāsnīm ir dažas līdzības, taču tām ir arī dažas būtiskas atšķirības. Konvekcijas krāsnis parasti iegādājas tie, kas rūpējas par vienmērīgu un ātru pārtikas sildīšanu. Neskatoties uz to, ka to var panākt ar parasto krāsni, parastajā krāsnī bieži vien nav iespējams to darīt ar tādu pašu efektivitāti kā konvekcijas krāsnī. Pārveidošana no parastās krāsns uz konvekcijas krāsni ir iespējama, ja atrodat pareizās daļas.
Salīdzinājumi
Gan konvekcijas krāsnī, gan parastā krāsnī var izmantot elektrisko vai gāzes apkuri. Tomēr tieši konvekcijas krāsnī sakarsētais gaiss cirkulē krāsns iekšpusē, vienmērīgāk pagatavo ēdienu un bieži izmanto zemāku temperatūru. Savukārt parastās krāsnis silda vienmērīgi, tieši no sildelementa. Visbeidzot, galvenā atšķirība starp abiem ir cirkulācijas veikšanai izmantotais mehānisms, kas parasti ir ventilators, kas izgatavots tieši šim nolūkam.
Pārvēršana
Pārveidošana no parastās krāsns uz konvekcijas krāsni nav dārga vai grūta. Konvekcijas ventilators, kas paredzēts ievietošanai krāsnī uz plaukta virs ēdiena, ir pārveidošanas līdzeklis. No plaukta augšdaļas ventilators sadala siltumu krāsns iekšpusē, imitējot konvekcijas krāsns sildīšanu. Ventilatoram nav nepieciešama īpaša elektroinstalācija vai barošana, un tas parasti ir pieejams no R $ 20 līdz R $ 80.
Patiesa konvekcija
Kaut arī Nordic Ware ventilators dara visu iespējamo, lai atdarinātu konvekcijas krāsni, tas nekad nevar sasniegt tādu pašu modeli. Īstai konvekcijas krāsnij būs papildu trešais sildelements, ko izmanto kā gaisa avotu, kas tiek sadalīts visā krāsnī. Šis sildelements un ventilators parasti tiek iebūvēti krāsnī, savukārt parastās krāsnis nav aprīkotas, lai pievienotu šīs daļas.
Izmaksas
Lai gan var būt vilinoši mēģināt atrast veidu, kā pievienot trešo sildelementu un ventilatoru no parastās krāsns, tas var maksāt dārgi un darīt bīstami. Apsverot jaunas konvekcijas krāsns iegādes izmaksas saistībā ar iespējamām briesmām un grūtībām pārveidot konvekciju, vislabāk varētu būt jaunas vai lietotas konvekcijas krāsns iegāde.