Saturs

• 1. solis
• 2. solis
• 3. solis

Pirms vārīšanas iekšpusē Bratwurst var sadedzināt no ārpuses, ja tas tiek darīts tieši uz grila vai pannas. Lai no tā izvairītos, varat to iepriekš pagatavot ar alu vai ūdeni. Tas pagatavos desas iekšpusi, neļaujot tai sadedzināt ārpusi. Pievienojiet dažas papildu sastāvdaļas, lai vārīšanas laikā bratwurst ievadītu aromātu, nodrošinot izcilu kulinārijas pieredzi.

1. solis

Lielā katliņā ielej trīs kannas alus vai 1 litru ūdens. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un četras sasmalcinātas ķiploku daiviņas.

2. solis

Maisījumu uzvāra un pievieno 450 g bratwurst, caurdurt tos ar dakšiņu, lai izvairītos no plaisāšanas. Kad maisījums vārās, pazeminiet uguni.

3. solis

Ļaujiet bratwurst gatavot 20 minūtes. Pirms cepšanas vai cepšanas to nokāš.