Saturs
Nav daudz receptes, kas prasa raugu miltus, tāpēc bieži vien ir ērtāk un izdevīgāk sagatavot porcijas pēc nepieciešamības, nevis doties ārā, lai nopirktu veselu maisu, kuru var pielikt pieliekamajā mēnešiem ilgi. Pašmāju miltu pagatavošana prasa tikai dažas sekundes, un tie lieliski aizstāj tirgū pieejamos.
1. solis
Ievērojiet recepti, kas prasa miltus ar raugu, un redziet, cik daudz nepieciešams. Izmēriet vajadzīgo daudzumu bļodā.
2. solis
Katrai glāzei kviešu miltu pievieno pusotru tējkaroti cepamā pulvera un pusi tējkarotes sāls. Labi samaisiet un izmantojiet miltus, kā norādīts receptē.
3. solis
Mājas maizes pagatavošanai izmantojiet raudzētos miltus, taču atcerieties, ka receptei nevajadzētu pievienot sāli. Ja ātri maizes pagatavošanā tas aizstāj kviešu miltus, receptei nevajadzētu pievienot sāli un cepamo pulveri.
