Saturs
Veselīga ēšana neprasa daudz pūļu. Liesas balto zivju filejas, piemēram, tilapija, ir ātri pagatavotas mikroviļņu krāsnī, kas ir ideāls risinājums steidzīgajiem vai tiem, kuriem nav krāsns vai grila. Tā kā mikroviļņu krāsns jauda ir atšķirīga, gatavošanas laiks nav precīzs, taču tam vajadzētu kalpot par vadlīnijām. Gatavošanas laikā uzmaniet zivis, jo tās var ļoti viegli tikt pāri punktam. Sākotnējā karsēšanas posmā zivis pilnībā nesagatavos, bet turpinās gatavot atpūtas periodā pēc vārīšanas. Atstājot savu tilapiju nedaudz nepietiekami mikroviļņu krāsnī, pēc atpūtas perioda tiks iegūta perfekti pagatavota fileja.
1. solis
Ievietojiet tilapijas fileju uz plāksnes lietošanai mikroviļņu krāsnī.
2. solis
Pārklājiet plāksni ar plastmasas apvalku, nepieskaroties zivīm. Paceliet plastmasas stūri, lai atbrīvotu karsto gaisu.
3. solis
Liek mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu uz 2 līdz 5 minūtēm vai līdz gaļa ir gandrīz necaurspīdīga.
4. solis
Pēc divu minūšu karsēšanas atstājiet zivis mikroviļņu krāsnī, lai atpūstos un pabeigtu gatavošanu.
5. solis
Paceliet plastmasas apvalku un sadaliet fileju uz pusēm. Ja tilapija būs gatava, tā iekšpusē būs necaurspīdīga un viegli sadalīsies pārslās.
6. solis
Pasniedziet fileju ar nelielu citrona sulu un sāli un pipariem pēc garšas.
