Saturs
Dulce de leche vai dulce de leche ir salda, dekadenta karamele, kas pagatavota, samazinot pilnpienu, cukuru un vaniļu, līdz tā kļūst bieza karameļu mērce. To var izgatavot mājās vai iegādāties gatavu lielveikalos. Starbucks franšīze šo desertu pacēla citā līmenī, ieviešot latte un dulce de leche frappuccino. Lai gan jūs varat doties uz kādu no šiem kafijas veikaliem, lai nogaršotu šos dzērienus, tos ir viegli un daudz lētāk pagatavot mājās ar savu plīti un blenderi.
Latte
1. solis
Krūzē apvienojiet 60 ml espresso ar ēdamkaroti cukura un samaisiet, līdz tas izšķīst. Ja jums nav espresso, izmantojiet 1/4 tasi stipras kafijas.
2. solis
Pievieno divas ēdamkarotes dulce de leche un atkal maisa.
3. solis
Pārējo krūzi piepilda ar izvēlēto pienu, karsētu, līdz izdalās tvaiks.
4. solis
Pievieno nedaudz putukrējuma un pārkaisa ar cuca miltiem.
Frappuccino
1. solis
Sagatavo 120 ml espresso un ļauj tam atdzist ledusskapī.
2. solis
Blenderī apvieno pusi tases ledus, espresso, 120 ml piena, divas ēdamkarotes cukura un divas ēdamkarotes dulce de leche.
3. solis
Pārklāj un sakuļ līdz viendabīgumam.
4. solis
Lej krūzē un komplektā ar putukrējumu un ķimeņu miltiem.
