Saturs
Brūno rīsu tēja, japāņu valodā pazīstama arī kā "genmaicha", ir īpašs zaļās tējas un grauzdētu brūno rīsu maisījums. Šī tēja satur flavonoīdus, antioksidantus, minerālvielas un vitamīnus. Šīs tējas ieguvumi veselībai ir saderīgi ar zaļās tējas ieguvumiem. Brūno rīsu tējai ir riekstu aromāts un garša, un jūs to uzņemat karstu vai izmantojat ledus tējas pagatavošanai.
Bagāts ar polifenoliem
Saskaņā ar pētījumiem, ko veica "Case Western Reserve University" Klīvlendā, Ohaio, brūno rīsu tēja satur antioksidantus, kas pazīstami kā polifenoli. Tie, kas atrodas zaļajā tējā, var signalizēt par vēža šūnām, lai apturētu to reprodukciju, stimulējot dabisko šūnu nāves procesu, kas pazīstams kā apoptoze.
Zemāks vēža risks
Ķīnā veiktie pētījumi parādīja, ka vīrieši un sievietes, kuri sešus mēnešus vienu reizi nedēļā patērē vismaz tasi brūno rīsu tējas, ir samazinājuši resnās, aizkuņģa dziedzera un taisnās zarnas vēža risku. Pēc Japānas nacionālās pētniecības padomes datiem, Japānā ir vismazākais vēža gadījumu skaits, kas saistīts ar lielo zaļās tējas vai tādu tēju kā brūno rīsu tēju patēriņu. Padziļināti pētījumi ir apstiprinājuši saikni starp brūno rīsu tēju un vēzi, taču jums nav ieteicams sevi ārstēt pret jebkuru slimību bez ārsta ieteikuma. Ja jūs ciešat no sirds slimībām vai lietojat antikoagulantus, pirms diētai pievienojat brūno rīsu tēju, lūdzu, konsultējieties ar ārstu.
Noderīgi minerāli un vitamīni
Brūnie rīsi satur selēnu, vitāli svarīgu minerālu, kas palīdz uzturēt vairogdziedzera darbību un regulē hormonus un vielmaiņu. Brūno rīsu tēju ir daudz arī mangānā, kas ir būtisks minerāls, kas uztur nervu funkcijas veselīgas, stabilizē glikozes līmeni asinīs un palīdz holesterīna un neaizvietojamo taukskābju sintēzē. Brūno rīsu tējas priekšrocības ietver arī B vitamīnu, šķiedrvielas un dzelzi.
