Kā noņemt svarus no laša

Autors: Charles Brown
Radīšanas Datums: 5 Februāris 2021
Atjaunināšanas Datums: 19 Maijs 2024
Anonim
КРАСНАЯ РЫБА В ОЧЕНЬ ВКУСНОМ МАРИНАДЕ. Как наивкуснейшим образом засолить лосось, форель или семгу?
Video: КРАСНАЯ РЫБА В ОЧЕНЬ ВКУСНОМ МАРИНАДЕ. Как наивкуснейшим образом засолить лосось, форель или семгу?

Saturs

Lašus ļoti novērtē zvejnieki tā sīvās izturības dēļ, un pavāri - maigās garšas dēļ. Jūs varat sagatavot šo zivju neskaitāmos veidos: neapstrādātu, grilētu, grauzdētu, ceptu vai sagrieztu filejās. Jūs to varat smēķēt vai pagatavot sautējumu. Svari nav jānoņem no laša sudrabainajiem sāniem, taču daudzi pavāri to dod priekšroku pirms zivju ievietošanas cepeškrāsnī vai uz grila, neļaujot svariem kaitēt trauka noformējumam.

1. solis

Nomazgājiet lasi un novietojiet to uz virsmas. Svaru noņemšana ir vieglāka, ja zivis ir mitras, tāpēc ieteicams uzturēties tuvu tekoša ūdens avotam, piemēram, virtuves izlietnei.

2. solis

Cieši turiet zivis. Jūs varat sākt no abiem galiem, taču, tā kā jums ir jānoņem svari pretējā augšanas virzienā, ir vieglāk sākt ar asti un turpināt lasīt mizu līdz galvai. Tātad tādā gadījumā turiet asti, izmantojot cimdus vai papīra dvieli, lai palīdzētu nodrošināt labu saķeri.


3. solis

Novietojiet naža asmeni zivju sānos ar asu galu tuvu ādai. Turiet asmeni apmēram 45 grādu leņķī ar neasu asmens galu, kas noliekts uz galvas pusi.

4. solis

Noskrāpējiet naža asmeni zivju pusē galvas virzienā, tas ir, pretējā virzienā zvīņu augšanai. Kad asmens iet caur svariem, tas lobās un atdalās no ādas. Noņemot tos, pamanīsit samazinātu naža pretestību, kas nozīmē, ka nokasītajā zonā nav palicis neviens svars. Turklāt āda bez svariem zaudēs daļu spīduma.

5. solis

Turpiniet nokasīt, līdz zivis pilnībā sānos. Tad pagrieziet lasi un noņemiet svarus no pretējās puses. Nomazgājiet to labi, kad esat pabeidzis.

Atzīim, ka 800 metru krējien nav piemērot viiem. Daudziem printeriem ir grūtība ar kopējo acenību ditanci, un daudziem izturība krējējiem ir grūtība aglabāt ātrumu acenībā. Lai tiktu galā ar odiem, ka...

Uz koka pamatnēm var uzklāt viu veidu flīze un flīze. Tomēr ir jāpievērš īpaša uzmanība, lai pārklājum paliktu tingr uz nedaudz arežģīta virma. Veicot tālāk norādītā darbība, jū varat uztādīt koka flī...

Izvēlieties Administrēšanu