Saturs
Granātāboli ir daudzpusīgi augļi, kurus izmanto dažādās sulās, želejās un mērcēs. Šis sulīgais auglis ir arī iespēja ēst tīru vai izmantot deserta vai vīna aromatizēšanai. Ja vēlaties izvēlēties granātābolus, ir svarīgi zināt, ko meklēt. Izvairieties izvēlēties pārāk mazu vai nobriedušu, uzmanīgi vērojot.
1. solis
Novērtējiet apvalka krāsu un stāvokli. Nobrieduši granātāboli svārstās no tumši sārtas līdz dziļi sarkanai, un tiem ir spīdīga miza, bez plaisām vai plankumiem. Negataviem ir gaišāka āda, un tie var pat izskatīties zaļi vai dzelteni. Ļoti nogatavojušos granātābolu mizas ir tumšākas un bieži satur plaisas un plankumus.
2. solis
Pārbaudiet izmēru un svaru. Paturiet prātā, ka nogatavojušies granātāboli parasti ir beisbola izmēri, bet nenogatavojušies ir mazāki. Novietojiet nezināmu stāvokli granātābolu uz izstieptas rokas un ar atvērtu plaukstu. Viegli saspiediet augļus, vienlaikus divas līdz trīs reizes paceļot un nolaižot roku, lai novērtētu svaru. Lai salīdzinātu, atkārtojiet šo procesu ar zaļo granātābolu. Nogatavojušies augļi ir smagāki, jo tie satur vairāk sulas un lielākas sēklas.
3. solis
Klausieties skaņu, ko granātābols izdara, piesitot. Turiet to vienā rokā un divas līdz trīs reizes piesitiet čaulai ar rādītājpirkstu. Nobriedušie rada "metālisku" troksni, jo augļa iekšpusē ir liels sulas daudzums. Zaļie granātāboli izdala dobu skaņu, bet pārgatavojušies rada maigus trokšņus, un tos sitot var atzīmēt.
