Saturs
- Mīklas izgāšanas metode
- 1. solis
- 2. solis
- 3. solis
- 4. solis
- 5. solis
- Sadalīšanas metode
- 1. solis
- 2. solis
- 3. solis
- Ilgstoša metode
- 1. solis
- 2. solis
- 3. solis
- 4. solis
- 5. solis
Kad pienāk īpašs gadījums un jums ir jācep kūka, nav jācenšas izlemt, kura garša visiem patiks. Vienkārši uz vienas cepešpannas cep divas garšas kūkas. Tas ir vienkārši un ļauj iepriecināt lielāku draugu un ģimenes locekļu skaitu, piesārņojot tikai vienu dēli. Jūs varat izpatikt visiem un pēc tam iztīrīt mazāk putru, kas nozīmē vairāk laika ballītes baudīšanai.
Mīklas izgāšanas metode
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni. Pievērsiet uzmanību katra makaronu ieteicamajam gatavošanas laikam un temperatūrai. Starp norādītajiem mērījumiem izvēlieties zemāko temperatūru. Izvēloties makaronus ar vienādu temperatūru un gatavošanas laiku, darbs būs vienkāršāks.
2. solis
Sagatavojiet pannu pēc receptēm. Parasti uz tā jāieeļļo un jākaisa kvieši. Vispirms izklājiet nedaudz margarīna visā interjerā. Tad pārlej divas ēdamkarotes miltu. Pēc tam viegli uzsitiet pannas sānos, lai viss dārzeņu krējums būtu pārklāts ar kviešiem.
3. solis
Sagatavojiet abu veidu mīklu. Izmantojiet traukus vai lielus mērierīces, kuras ir vieglāk iztukšot saturu, it īpaši, ja, uzliekot maisījumu uz cepešpannas, nav neviena, kas jums palīdzētu.
4. solis
Abus makaronus ielejiet pannas pretējās pusēs vienlaikus un ar tādu pašu ātrumu. Kad masas piepilda trauku, tās satiksies vidū, veidojot kontakta līniju. Masas nesajaucas, bet saskarsies un gatavos kopā. Ja vēlaties, centrā varat izveidot zigzaga līniju, viegli sajaucot abas masas tikšanās vietā.
5. solis
Cepiet zemākajā temperatūrā no abām receptēm un visilgāk starp abām. Zemāka temperatūra un ilgāks gatavošanas laiks neļaus vienai pusei pārgatavoties, bet otra - mazāk. Lai uzzinātu, vai esat gatavs, katrā pusē pielīmējiet zobu bakstāmo. Ja, to noņemot, tas iznāk tīrs, kūka ir gatava. Izņem no krāsns un ļauj pilnībā atdzist.
Sadalīšanas metode
1. solis
Pirms kūkas pannas sagatavošanas izveidojiet dalītāju. Pārlejiet plānu kartona gabalu ar alumīnija foliju un ielejiet mīklu paplātes centrā. Pēc mīklas ieliešanas sadalītāja abās pusēs vienkārši noņemiet to, un starp kūku maisījumiem jums būs skaidra līnija. Ļaujiet tai pagatavot norādīto laiku.
2. solis
Pēc mīklas ielešanas no abām pusēm noņemiet dalītāju, un starp abiem mīklas veidiem būs tīra, vienmērīga līnija.
3. solis
Cepiet, kā norādīts iepriekš.
Ilgstoša metode
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni un sagatavo cepešpannu un mīklu, kā norādīts iepriekš.
2. solis
Paceļiet vienu pannas pusi apmēram collu vai divas no sānu galda, izmantojot salocītu dvieli vai termiskos virtuves cimdus.
3. solis
Ieliet pirmo mīklu pannas zemākajā daļā. Maisījumu sadala tā, lai pārsegtu pannas dibenu, līdz tas sasniedz apmēram pusi no pannas augstuma.
4. solis
Sāciet ielej otro kūku garšu uz pannas paceltās puses. Kad mīkla piepilda sānu un sāk plūst pret pirmo mīklas veidu, noņemiet dvieli vai termo cimdu tā, lai tas būtu vienā līmenī ar sānu galdu. Sakārtojiet otro makaronu ar lāpstiņu attiecībā pret pirmo, lai iegūtu taisnu līniju starp abiem aromātiem.
5. solis
Cepiet, kā norādīts iepriekš.
