Saturs
Nosaukts Šveices anatomu Johana Peijera, kurš tos aprakstīja 1677. gadā, Peyer plāksnes ir struktūras, kas koncentrētas ileuma gļotādā, tievās zarnas pēdējā daļā. Katra plāksne sastāv no limfoīdiem audiem, kas ārēji izvirzās zarnu telpā.
Vispārējā funkcija
Pijera plāksnes mijiedarbojas ar zarnās atrodamiem antigēniem, lai ražotu antivielas. Saskaņā ar grāmatu "Kuņģa-zarnu trakta fizioloģija" zarnu gļotāda savāc vairāk antigēnu nekā citi ķermeņa audi.
Antigēni
Antigēni, kas parasti ir olbaltumvielas vai polisaharīdi, nāk ne tikai no nekaitīgiem pārtikas proteīniem un labvēlīgām baktērijām, bet arī no patogēnām baktērijām, vīrusiem un parazītiem. Antigēni nonāk saskarē ar Peijera plāksnīšu epitēlija šūnām, izraisot imūnās atbildes.
M šūnas
M jeb daudzvērtīgās šūnas ir īpašas šūnas, kas atrodas epitēlijā, kas izklāj zarnu reģionus, kuros atrodas Peiera plāksnes. Šo šūnu ārpusei ir mazas krokas, kas redzamas elektronu mikroskopijā. Viņi uztver antigēnus un transportē tos šūnās, kas var sākt antivielu veidošanos.
Antivielu veidošanās
Antigēns tiek pārnests uz dendrīta šūnām un B un T limfocītiem, kas uzglabā M šūnas. B un T šūnas sāk ražot antivielas, kas migrē caur limfātisko sistēmu, un pēc tam caur krūtīm izdalās asins sistēmā. . Mezenteriskie limfmezgli un liesa var arī atbrīvot antivielas no limfocītiem.