Saturs
Lipīdi ir būtiski tauku veidi, kuriem ir ļoti svarīga loma cilvēka ķermenī. Šie tauki daudzos veidos palīdz organismam labāk funkcionēt. Tie palīdz ar smadzeņu darbību, locītavu kustīgumu un pat enerģijas ražošanu. Ir vairāki dažādi lipīdu veidi, piemēram, triglicerīdi, taukskābes un piesātinātie lipīdi. Ne visi lipīdi darbojas vienādi, un dažāda veida lipīdi veic dažādas funkcijas. Piemēram, neaizvietojamās taukskābes palīdz nomierināt ķermeņa iekaisumu un ieeļļot locītavas, tāpat kā eļļa trokšņainā ritenī. Ķermenis ražo dažus lipīdus, bet citiem ir jāievēro diēta.
Vitamīnu absorbcija
Lipīdi palīdz organismam absorbēt taukos šķīstošos vitamīnus, piemēram, vitamīnus A un E. Tie ir nepieciešami, lai uzturētu veselīgus audus, cita starpā. Lipīdi palīdz ķermenim, veicinot absorbcijas procesu. Bez tiem ķermenis cieš no barības vielu trūkuma, jo to nozīme normālai darbībai.
Šūnu eļļošana
Šūnu membrānas faktiski ir izgatavotas no lipīdiem un plazmas. Lipīdi pārklāj šūnas ar eļļošanu, kas darbojas kā aizsargbarjera. Tie ļauj šūnai normāli attīstīties un funkcionēt. Šiem taukiem ir divkāršs slānis, kas palīdz šūnām normāli funkcionēt un kontrolēt, kādi svešķermeņi tiek pārvietoti caur to sienām. Tādā veidā šūnas ir izgatavotas no lipīdiem, un tiek izmantots vairāk lipīdu, lai tām piešķirtu smērvielu pārklājumu, lai tās labāk aizsargātu.
Enerģijas ražošana
Vēl viena lieliska lipīdu izmantošana ir enerģijas ražošanā, jo tie uzkrāj enerģiju, izmantojot triglicerīdu. Šī enerģija tiek nogulsnēta un padarīta pieejama tūlītējai lietošanai mūsu šūnās, taču šis process ļāva cilvēkiem palielināt svaru, jo ķermenis vairāk atbalsta taukus nekā cita veida enerģija. Tā nav problēma, ja vien cilvēks neēd liekos taukus un neveic mazkustīgu dzīvi. Tauki ir noderīgi un veselīgi ķermenim, taču, tā kā ķermenis, visticamāk, tos uzglabā, ir jāsporto, lai saglabātu labu veselību. Ienaidnieks nav lipīds, bet gan dzīvesveids.
Vēstneši
Turklāt lipīdi organismā darbojas arī kā kurjeri. Daži lipīdi, piemēram, neesterificētas taukskābes, nosūta signālus, kad tie saistās ar plazmas membrānas receptoriem. Viņiem ir dominējošā loma iekšējā šūnu saziņā, izmantojot signālus, kas ietekmē noteiktas ķermeņa funkcijas. Tie papildus vairākām citām funkcijām izraisa fermentu un olbaltumvielu kināžu ražošanu. Ķermenim ir jāražo fermenti gremošanai un citām funkcijām, un olbaltumvielu asimilācija ir svarīga ķermeņa audu veselībai.
Hormonāla ražošana
Lipīdi darbojas arī, regulējot dažus steroīdu hormonus. Polārajiem lipīdiem ir vietas, ko sauc par hidrofiliem, un tie saistās ar ūdeņradi kā līmi, kas membrānas iekšienē liek olbaltumvielām stimulēt hormonu veidošanos. Hormonu ražošana mēdz būt normāla, ja lipīdu funkcija atbilst normām. Lipīdi ir neticami sarežģīti, un tiem ir dažādas funkcijas cilvēka ķermenī. Tāpēc tie ir būtiski dzīvībai.