Saturs

• Alerģiskas reakcijas simptomi
• Alerģijas un neiecietības atšķirība
• Kas ir alerģiska reakcija?
• Kas izraisa alerģiju?
• Ko var darīt?

Lai gan daudzi cilvēki domā, ka viņiem ir alerģija pret dažiem pārtikas produktiem, daži patiešām ir - neiecietība ir daudz biežāka. Starp alerģijām reakcijas uz kastaņiem izraisa vislielāko nāves gadījumu skaitu. Jums var būt bijuši simptomi, kad jūs ēdāt kaut ko, kas satur mandeles, bet vai tā bija alerģiska reakcija? Kā uzzināt, vai jums ir alerģija pret mandelēm? Ja jā, ko jūs varat darīt?

Alerģiskas reakcijas simptomi

Alerģiska reakcija uz mandelēm var būt ļoti nopietna, tai skaitā pēkšņa nespēja elpot. Tomēr reakcijas var būt arī vieglas, izraisot sastrēgumus, izsitumus vai acu asarošanu. Mērena reakcija izraisa apgrūtinātu elpošanu vai niezi, izsitumus un pat nātreni. Smaga reakcija izraisa vēdera krampjus, apgrūtinātu elpošanu un vemšanu.

Alerģijas un neiecietības atšķirība

Daudzi cilvēki kļūdaini uzskata alerģisku reakciju par pārtikas nepanesības simptomiem. Patiesa alerģiska reakcija ietver zarnu un ādas reakciju, un tā notiek divu stundu laikā pēc ēdiena ēšanas. Pārtikas nepanesamība ir kuņģa reakcija, ar nelielu imunoloģisko līdzdalību vai bez tās. Nepanesības simptomi ir sāpes vēderā, vemšana, grēmas, galvassāpes un caureja. Jebkurš pārtikas daudzums (rieksta neliela daļa no 1/44 000) var izraisīt alerģisku reakciju, savukārt nepanesībai ir nepieciešams noteikts pārtikas daudzums, lai radītu atbildi.

Kas ir alerģiska reakcija?

Pārtika, kas parasti izraisa reakcijas, satur olbaltumvielas, kuras organisms atzīst par svešām. Imūnā sistēma reaģē, atbrīvojot histamīnus un antivielas, lai izvadītu alergēnu no ķermeņa. Reakcijas vieta ir atkarīga no tā, kur izdalās histamīns. Ir iespējama dažādu vietu apvienošana, kas nav obligāti saistīta ar patēriņa vai lietošanas vietu.

Kas izraisa alerģiju?

Alerģija pret mandelēm, tāpat kā visas pārtikas alerģijas, var būt iedzimta. Tas, visticamāk, rodas jaunības laikā - dažas alerģijas izzūd pieaugušā vecumā. Jaunas alerģijas var parādīties jebkurā laikā, un atkārtota iedarbība palielina varbūtību. Dažas sastāvdaļas ir daudzos pārtikas produktos, tāpēc tās, visticamāk, izraisīs alerģiskas reakcijas, piemēram, olas, kviešus, kukurūzu, piena produktus un soju.

Ko var darīt?

Protams, atbilde ir izslēgt mandeles no uztura. Tas var būt sarežģīti, jo ne visiem produktiem ir sastāvdaļu saraksti, un daži mandeles slēpj zem zinātniskiem nosaukumiem vai vienkārši tos neuzskaita. Mandeles var atrast arī kosmētikas līdzekļos, piemēram, losjonos, šampūnos un balzamos, un to lietošana uz ādas var izraisīt reakciju. Pārziniet alternatīvos nosaukumus, piemēram, Prunus dulcis vai Amygdalus dulcis. Apmeklējiet saiti sadaļā Resursi, lai iegūtu sarakstu ar mājas aizsardzības līdzekļiem, kas var palīdzēt. Ir cerība: dažos gadījumos iedarbības novēršana uz laiku novērš ķermeņa alerģisko reakciju.