Saturs
Gatavojot ēdienu, pankūkai varat izmantot kļavu sīrupu vairāku iemeslu dēļ. Jums var būt alerģija pret kādu no receptes sastāvdaļām, kurai sekojat, vai arī jūs vēlaties pievienot īpašu kļavu sīrupa garšu. Visticamākais iemesls, kāpēc jums var būt nepieciešama nomaiņa, ir tas, ka jums nav īpašas sastāvdaļas pie rokas.
1. solis
Ja recepte prasa glāzi cukura, to var aizstāt ar 3/4 glāzes kļavu sīrupa. Pievienojiet 1/2 tējkarotes cepamās soda uz vienu tasi, lai neitralizētu sīrupa skābumu. Samaziniet šķidrumu, kas nepieciešams receptē, vislielākajā porcijā par trim ēdamkarotēm uz vienu tasi sīrupa.
2. solis
Lai melasi aizstātu ar kļavu sīrupu, nomainiet, izmantojot vienādu daudzumu. Nomainiet tasi melases ar tasi sīrupa. Īpaši labi darbojas melases aizstāšana ar sīrupu piparkūku cepumu receptē.
3. solis
Lai aizstātu miežu iesala sīrupu, izmantojiet vienādu daudzumu kļavu sīrupa. Ja pēc receptes tiek prasīts tasi miežu iesala sīrupa, izmantojiet tasi kļavu sīrupa. Miežu iesala sīrupu ir grūti atrast, taču tas nav tik salds kā kļavu sīrups, kas nedaudz saldinās recepti.
4. solis
Lai aizstātu brūno rīsu sīrupu ar kļavu sīrupu, nomainiet vienu tasi brūno rīsu sīrupa ar 3/4 tases kļavu sīrupa. Pievienojiet divas ēdamkarotes ūdens, lai atšķaidītu līdz piemērotai konsistencei. Veicot aizstājēju, ņemiet vērā, ka brūno rīsu sīrups ir veselīgāks par pankūku sīrupiem, jo tas satur sarežģītus cukurus, kas lēnāk uzsūcas asinīs.
5. solis
Kad recepte prasa glāzi medus, jūs varat aizstāt kļavu sīrupu, pievienojot 3/4 tases sīrupa. Medus ir ļoti biezs, tāpēc pievienojiet 1/2 glāzi rafinēta cukura, lai tas atbilstu konsistencei, kas nepieciešama receptē. Cukura pievienošana arī palīdzēs saldināt recepti, jo kļavu sīrups arī nav tik salds kā medus.
6. solis
Lai aizstātu kļavas cukuru ar kļavu sīrupu, izmantojiet vienu tasi sīrupa katrai 1/2 glāzei cukura. Samaziniet receptes galveno šķidrumu par 1/4 tase, lai neitralizētu sīrupa šķidruma konsistenci.
