Saturs
Mājas siera kūka ir garšīga un viegli pagatavojama. Jūs varat to cept vairākos veidos, taču labākā izvēle ir tāda, kurai ir noņemams dibens. Mitrā rakstura dēļ tā mēdz pielipt apakšai. Noņemamais dibens atvieglo tā noņemšanu, jo jūs uzņemat pīrāga formu, nevis otrādi.
1. solis
Siera kūku, kas joprojām ir noņemama dibena formā, liek uz nakti ledusskapī, lai atdziest.
2. solis
Novietojiet siera kūku uz darba virsmas. Atveriet viru pannas sānos un noņemiet malas. Atskrūvējot eņģi, tiek paplašinātas tās malas, kuras var pacelt un noņemt no pīrāga.
3. solis
Pabīdiet galda nazi zem siera kūkas ar neasu malu uz priekšu. Padodiet to zem pīrāga, lēnām virzoties visu ceļu, lai atbrīvotu pannas dibenu.
4. solis
Starp siera kūku, starp pannas dibenu un pīrāgu, regulāri ievietojiet trīs lāpstiņas. Blakus novietojiet pīrāga plāksni. Palūdziet kādam palīdzēt ar trešo lāpstiņu, maigi paceliet desertu ar viņiem un pārvietojiet to uz šķīvja.