Kā pagatavot rīsu etiķi

Autors: Roger Morrison
Radīšanas Datums: 23 Septembris 2021
Atjaunināšanas Datums: 13 Novembris 2024
Anonim
Neviens JAUNGADA GALDS nevar iztikt bez šiem SALĀTIEM! Krabju salāti ar rīsiem
Video: Neviens JAUNGADA GALDS nevar iztikt bez šiem SALĀTIEM! Krabju salāti ar rīsiem

Saturs

Rīsu etiķis ir ļoti svarīgs Āzijas virtuvē. Tas ir mazāk skābs un maigāks nekā parastais etiķis, kā arī tam ir salda pēcgarša, kas nāk no rīsiem. Īpaši labi tas darbojas rūgti saldos ēdienos, konservos un ceptos ēdienos. Tas ir svarīgi arī suši rīsu pagatavošanā. Tiek uzskatīts, ka rīsu etiķis veicina gremošanu un ir mazkaloriju iespēja tiem, kas lieto diētu.

1. solis

Nomazgājiet rīsus un ļaujiet tiem iegremdēties ūdenī vismaz četras stundas. Lai iegūtu labākos rezultātus, atdzesējiet šo maisījumu visu nakti.

2. solis

Iztukšojiet rīsu ūdeni ar drānu vai filtru. Katrā krūzē hidratēto rīsu pievienojiet 3/4 tases baltā cukura tējas. Labi samaisiet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.

3. solis

Hidratēto rīsu un cukura maisījumu vāriet uz vidējas uguns 20 minūtes. Lai iegūtu labākos rezultātus, veiciet šo procesu ūdens vannā. Ļauj atdzist un ielej stikla traukā.


4. solis

Katrā rīsu un cukura maisījumā pievienojiet 1/4 tasi rauga.

5. solis

Ļaujiet maisījumam atpūsties, fermentējot četras līdz septiņas dienas vai līdz brīdim, kad burbuļi izzudīs. Ik pēc 4 līdz 7 dienām filtrējiet maisījumu un nomainiet to citā stikla traukā. Etiķi var novecināt līdz mēnesim - jo ilgāk tas Fermentes, jo spēcīgāka garša. Vēlreiz vāriet maisījumu, pirms to iepilda pudelēs.

Bezalkoholisko margaritu receptes

Frank Hunt

Novembris 2024

Margaritām bez tekila ir tād pat brīnišķīg aromāt kā alkoholikajām verijām. Tā kā tie neatur alkoholu, to var baudīt jebkurā laikā, un to, cik daudz jū varat dzert, nav ierobežot. Labu dzērienu pagata...

Daudza marža tiek piegādāta kaitā pudelē, un ir žēl tā nelietot atkārtoti, kad oriģināl beidza. Daudzo enlietu veikalo pārdod arī vintage pudele, kura var atkārtoti izmantot. Tomēr jum bū jānoņem veco...

Populārs Portālā