Saturs
Gan mājās gatavotu tomātu sulu, gan kā gatavu, var sasaldēt stikla burkās. Šādā veidā galvenā problēma, iesaldējot tās, ir izplešanās, kas notiek ar šķidrumu, kad tā sasalst. Ja stikla flakonā nav pietiekami daudz vietas šim paplašinājumam, sasalšanas laikā stikls saplīst.
Instrukcijas
-
Ielej tomātu sulu stikla burkās, atstājot vietu sašaurinājumā paplašināšanai. Šī tukšā telpa ļauj šķidrumiem izplūst, kad tie sasalst. Ja jūs izmantojat puslitrus pudeles, atstājiet vismaz 2 cm atstarpi un, ja tie ir 1 litri, atstājiet 4 cm.
Atstājiet vietu saskaņā ar izmantoto pudeli (kai liu / Demand Media)
-
Ievietojiet vāciņus uz stikla burkām un pievelciet tos. Tīriet tomātu sulas, kas var būt izšļakstījušās burku pusēs.
Cieši pievelciet vāku (kai liu / Demand Media)
-
Iezīmējiet pudeles ar informāciju par saturu un datumu.
Izveidojiet etiķeti katram flakonam (kai liu / Demand Media)
-
Ievietojiet flakonus saldētavā. Saldētu tomātu sulas derīguma termiņš ir viens gads.
Vienu gadu izmantojiet saldēto tomātu sulu (kai liu / Demand Media)
Paziņojums
- Izmantojiet tikai stikla burkas, kas ir īpaši sagatavotas sasaldēšanai. Parastās burkas var nebūt pietiekami biezas, lai tās sasaldētu, ja vien tām nav divējāda mērķa: kalpot gan saglabāšanai, gan iesaldēšanai.
Kas jums nepieciešams
- Tomātu sula
- Stikla burkas saldēšanai (ar vākiem)
- Pastāvīgais marķieris
- Saldētava
