Saturs
Zuši nav precīzi, bet ir taisnība, ka viņi ēd ļoti dažādus okeāna un saldūdens radības. Ir vairāki zušu veidi, un tiem ir diezgan dažādi uztura veidi, pamatojoties uz to lielumu. Mazāki zuši barojas tikai ar maziem ūdens organismiem, bet lielāki zuši barojas ar dažādām zivju sugām.
Opportūnists
Lielākā daļa zušu ir plēsonīgi oportūnisti, tas ir, zuši barojas ar visu, kas nāk viņu ceļā, nevis rūpējoties par savu uzturu, kamēr upuris ir pietiekami mazs, lai to varētu sagraut. Tāds pats zušu veids var ēst garneles, vardes, zivis, kukaiņus, kas iekrīt ūdenī vai dzīvo uz tās virsmas un citām mazām radībām. Tomēr daži zuši izvēlas specializēties tikai vienā vai divās sugās atkarībā no dzīvesvietas.
Zirgi
Mazie zuši parasti nav pietiekami lieli, lai nozvejotos ātri. Mazāki zuši parasti ēd kukaiņu kāpurus, tārpus, kas vēl nav attīstījušies un ir vāji un neaizsargāti. Daži mazi zuši arī barojas ar amfibolu un maziem gliemežiem.
Blinkeri
Lielākiem zušiem, jo īpaši plānākiem zušiem, ir nepieciešams daudz svarīgāks uzturs, lai turpinātu augt. Šie zuši kļūst par zivju zvēru vai zivju plēsējiem. Uzbrukuma taktika var atšķirties, bet lielākā daļa zušu dod priekšroku, lai tie būtu slēpti alās, no kurienes viņi var ātri iziet un ieiet kūtīs.
Bezmugurkaulnieki
Daži zušu sugas arī barojas ar bezmugurkaulniekiem, īpaši, ja nav pieejami citi mazi organismi. Piemēram, elektriskais zutis patērē krabjus un saldūdens garneles jauniešu stāvoklī. Augot, tā maina amfībiju un zivju pārtiku, bet joprojām ēd vēžveidīgos, ja tam ir iespēja. Citas zušu sugas arī ēd garneles un līdzīgus organismus.
Ziedi kā pārtika
Ja zuši tiek radīti komerciāliem mērķiem, tie ir jāpielāgo mākslīgiem pārtikas avotiem. Lielākā daļa audzētāju sāk tos barot ar zivīm un pēc tam pāriet uz mākslīgiem pārtikas produktiem, kas izgatavoti no zivīm vai vēžveidīgajiem. Kad zuši kļūst pieraduši, audzētāji atkal mainās uz diētu, kas veidota, pamatojoties uz svaigām zivīm un maltām aknām. Dažreiz audzētāji šo pārtiku pārvērš granulās.
