Saturs
Ja Jums ir diabēta vai riska bērns, vai vienkārši vēlaties to saglabāt no cukura, dzīvotspējīgu desertu receptes var būt viena no jūsu lielākajām problēmām. Ja jūsu bērns bauda gardumus, piedāvājiet ābolu kā desertu. Par laimi, jūs varat izmantot dažādus desertus, kas to sastāvdaļās neizmanto cukuru.
Svaigi augļi
Ir iespējams apgalvot, ka svaigi augļi ir labākais deserts bērniem. Lai gan tas ir salds, tam nav pievienota cukura, un augļi ar augļiem ir bagāti ar vitamīniem un barības vielām. Vēl labāk, ir vairāki dažādi augļi, kas jāizpēta, no parastā līdz neparastam. Ja jūsu bērns saslimst ar tādiem pamata augļiem kā āboli, apelsīni un banāni, dodieties uz svaigu augļu sadaļu tirgū un iegādājieties eksotiskus augļus, piemēram, granātābolu, karambolu un khaki. Pasniedziet augļus vai vairāku citu augļu šķēles krāsainos salātos.
Mākslīgi saldināti deserti
Mākslīgos saldinātājus, piemēram, aspartāmu un sukralozi, parasti izmanto saldos pārtikas produktos bez cukura. Izmantotais viss no jogurta un nesaldināta saldējuma līdz saldumiem un popsicles, saldinātāji nepalielinās jūsu bērna glikozes līmeni asinīs, un tos var baudīt diabētiķi. Šie deserti ir populāra izvēle, jo to izplatība ir pārtikas preču veikalos un tirgos. Daži pētījumi ir parādījuši veselības problēmas, kas saistītas ar aspartāma patēriņu, tāpēc esiet uzmanīgi, pētot jebkura mākslīgā saldinātāja blakusparādības pirms lietošanas.
Mākslīgi saldināti deserti
Ja jūs iebilstat pret cukura un mākslīgo saldinātāju izmantošanu, varat izmantot vienu no daudzajiem dabīgajiem saldinātājiem, lai sniegtu saldu garšu sīkfailiem, cepumiem, kūkām un daudziem citiem mājās gatavotiem gardumiem. Dabīgie saldinātāji ietver kļavu sīrupu, medu, stīvijas ekstraktu, ksilītu un agavju nektāru. Katrs no šiem produktiem ir sastopams dabā, un, izņemot medu, tie visi ir augu pamatā. Tos var izmantot, lai aizstātu cukura nepieciešamību gandrīz jebkurā receptē, ko jūs varat veikt.
Jogurts
Parasti cukuram vai mākslīgajam saldinātājam izmanto jogurtu, bet ir iespējams iegūt dabisko veidu, nevis saldinātu. Lai pagatavotu mājās gatavotu desertu, apvienojiet to ar svaigiem augļiem. Ja nepieciešams, pievienojiet divas ēdamkarotes kļavas sīrupa.Ja šis deserts ir sajaukts, jūsu bērns var pat neapzināties, ka viņš neēd tirgū saldēto jogurtu.
