Saturs
Brownies ir viens no dzīves lielākajiem priekiem, bet dažreiz olu alerģijas vai uztura ierobežojumu dēļ ir nepieciešams, lai cepumi būtu bez olām. Par laimi, pateicoties mūsdienu tehnoloģijām, jums ir daudz iespēju. Jūs varat aizstāt banānu olas, dot garšu, līdz iegūstat vēlamo mitruma punktu. Ja banānu garša jums nav pieņemama, izmantojiet olas aizstājēju. Vai arī vienkārši novietojiet olas malā un lietojiet augu eļļu kā mitruma aizvietotāju, lai saglabātu sākotnējo cepumu garšu.
Instrukcijas
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 163 ° C.
-
Novietojiet cepumu maisījumu bļodā, pievienojiet 1/3 glāzi ūdens un 1/3 glāzes eļļu un samaisiet, līdz mīkla ir gluda. Sajauciet linu sēklu ar 1/2 glāzi ūdens un pievienojiet mīklai. Ja vēlaties, ievietojiet vaniļu.
-
Mēģiniet redzēt, vai mīkla ir jūsu vēlmēm, pievienojot jums jebkuru aromātu (šokolādi, kanēli utt.).
-
Pievienojiet mīklu ar eļļotu 20 "x 20" biezpienu. Cep 30 līdz 38 minūtes. Regulāri pārbaudiet cepumus, jo, tā kā nav olu, tās var nožūt virsū, veidojot plaisas. Ja to pamanāt, nekavējoties noņemiet to no krāsns. Tām joprojām jābūt mitrām.
Instrukcijas
Kas jums nepieciešams
- Maisījums, lai sagatavotu cepumu
- 1/3 tasi auksta ūdens
- 1/3 glāze augu eļļas
- 1 ēdamkarote flaxseed
- 1/2 glāze ūdens
- Vaniļas garša
- Maize 20 cm x 20 cm, ieeļļota
